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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Había terminado 3/4 de la ensalada y me empezó a doler el estómago. Terminé y el dolor aumentó. Pensé que solo necesitaba ir al baño, así que le pregunté al camarero dónde estaba, ya que mi esposo recibió el cheque. El dolor aumentó y empecé a sentir… Ver más

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Anoche No estoy seguro, pero las patatas fritas tenían un sabor muy diferente y eran viejas muy difíciles de masticar. Pollo también poco cocido. En general, es una experiencia terrible. Mi esposo y yo estamos extremadamente enfermos. Los tenemos, pero la gente fue grosera e inútil y estoy muy molesta. 😘  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea

#raw #undercooked #arbys #saltlakecity #utah #unitedstates #pollo #patatasfritas

Pedí atún crudo, salmón crudo y camarones cocidos, sashimi y ensalada César. Enfermedad seis horas después.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Comí una comida de pollo con mantequilla congelada, me desperté a las 4 de la mañana sintiéndome muy mal. Me senté en el inodoro un rato y terminé sentado en el suelo de la ducha durante años. Se puso de pie y un proyectil vomitó cosas gruesas… Ver más

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Fecha del informe: 22 de junio de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo en el momento de la reinspección sin el certificado del gerente de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

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Fecha de cierre: 06/06/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas se repare y se desinfecte correctamente. En la máquina de lavar… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas
Fuente sospechosa: ensalada de algas, edamame, mayonesa
Inicio: De inmediato
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, otros: defecación incontrolable
Fuente sospechosa: Eating here
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Hace 1 día comí aquí y he estado defecando consecutivamente durante 2 días, ahora mi trasero está… Ver más

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Tenía 2 cucharadas de salmón crudo en mi tazón. En menos de una hora tuve dolor abdominal intenso y diarrea durante toda la noche.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

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Me sirvieron mahi mahi que estaba completamente crudo a la mitad el viernes por la noche. Estuve enfermo desde el viernes por la noche hasta el sábado por la noche. Cuando le mostré al mesero, él le mostró al gerente, el gerente les pidió que me devolvieran… Ver más

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