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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela primaria Kinzie, 5625 S Mobile Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas actualizado, el último servicio prestado data del 17 de diciembre del 21 y la licencia caducada el 31 de… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela primaria Perkins Bass, 1140 W 66th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas. Se observaron aproximadamente 20 excrementos de ratones en las siguientes áreas de la sala de prekínder 109 sobre la mesa del ordenador, en el… Ver más

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Informe regulatorio

Academia Excel de Englewood, South Morgan Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en los lavamanos de los baños para niños y niñas del segundo piso. Las temperaturas del agua oscilaron entre 73,… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela secundaria John F. Kennedy, 6325 W 56th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuo observado en el panel interior de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
-… Ver más

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Informe regulatorio

Young Shing Foods, Inc., 2119 S Peoria St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de agosto de 2023
17. Disposición adecuada de los alimentos devueltos, servidos anteriormente, reacondicionados o inseguros
- comentarios: 3-701. Se observaron 11 cantidades significativas de alimentos adulterados: almidón de maíz, azúcar, harina y carnes contaminadas con heces de plagas. Excrementos de ratón observados… Ver más

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Informe regulatorio

South Shore Food Mart, 7900 S South Shore Dr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron una infestación de aproximadamente 100 o más excrementos de ratones dispersos en varias áreas, como el área trasera de almacenamiento de pop, a lo largo de las… Ver más

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Informe regulatorio

La habitación Bongo, 5022 N Clark St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2023
10. Lavamanos adecuados, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización de lavado de manos en el lavabo expuesto detrás de la barra delantera. Se le indicó a la persona a cargo que colocara letreros sobre… Ver más

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Informe regulatorio

Ford Motor Co, 12600 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de agosto de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112: observado que ningún termómetro para ambas unidades de retención de calor de mesa en la línea de servicio debe proporcionar y mantener

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios:… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela primaria Carrie Jacobs Bond, 7050 S May St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas. Se observaron unos 20 excrementos de ratones en la sala de prekínder 110 en las siguientes áreas: en el suelo del armario de almacenamiento,… Ver más

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Informe regulatorio

Innocent Yesterday, East 77th Street, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 1 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifonaje o de prevención del reflujo cuando es necesario; el equipo o el suelo no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

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