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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Zacatacos, II. Inc, 3949 W 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de preparación. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.

38. Insectos,… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Starbucks Coffee #2247, 55 E Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencias observadas de actividad de insectos vivos en el sitio. Observó unas 20 moscas pequeñas vivas y una mosca grande viva en las paredes y volando alrededor del… Ver más

#rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

24   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original o válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cocina china See Thru, 10939 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento alimentario válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de agosto de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar la grasa y los restos de comida acumulados en todos los refrigeradores de preparación y las distancias entre ruedas, los refrigeradores… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Plymouth Cafe, Henry Street, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 4 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área alimenticia o no alimentaria de la instalación.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Limpiar paños que no… Ver más

#rodents #newyork #unitedstates

213   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Beds Thai, 1185 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11216, Estados Unidos de América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 31 de julio de 2023
Motivo del cierre:
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento. Las moscas FRSA incluyen moscas domésticas, moscardos, moscas… Ver más

#rodents #newyork #unitedstates

180   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Afsona, Ditmas Avenue, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 3 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#unorderedpackage #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Daddyo's Bbq, Bricktown Way, Staten Island, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 2 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
Moscas de la suciedad o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento. Las moscas FRSA incluyen moscas domésticas, moscardos, moscas… Ver más

#rodents #newyork #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mediterranean Experience, 322 Seabreeze Blvd, Daytona Beach, FL 32118, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 25/07/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos que están en contacto con el control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos no se limpian al menos cada cuatro horas. -cuchilla cortadora

- Alta prioridad: actividad de roedores… Ver más

#rodents #mice #rats #daytonabeach #florida #unitedstates

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