Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Zacatacos, II. Inc., 3949 W 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. Il a demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel des aliments.

38. Insectes,… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Starbucks Coffee #2247, 55 E Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés d'activité d'insectes vivants sur le site. J'ai observé environ 20 petites mouches vivantes et une grosse mouche vivante sur les murs et survolant la zone de préparation… Voir plus

#rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

24   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement du service alimentaire original/valide de la ville de Chicago. Le responsable a présenté… Voir plus

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

See Thru Chinese Kitchen, 10939 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Roma's Restaurant, 9273 S South Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 août 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit éliminer la graisse et les débris alimentaires accumulés sur tous les refroidisseurs de préparation et les empattements, atteindre les glacières, les… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Plymouth Cafe, Henry Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 4 août 2023
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Les chiffons d'essuyage ne sont… Voir plus

#rodents #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beds Thai, 1185 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11216, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 31 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Les mouches crasseuses ou les aliments, les déchets ou les eaux usées associés aux mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA incluent les… Voir plus

#rodents #newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Afsona, Ditmas Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 3 août 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou contre le contenant rechargeable et réutilisable du client.… Voir plus

#unorderedpackage #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Daddyo's Bbq, Bricktown Way, Staten Island, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 2 août 2023
Motif de la fermeture :
Les mouches crasseuses ou les aliments, les déchets ou les eaux usées associés aux mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA incluent les… Voir plus

#rodents #newyork #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mediterranean Experience, 322 Seabreeze Blvd, Daytona Beach, Floride 32118, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Les surfaces en contact avec les aliments soumises à un contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité alimentaire ne sont pas nettoyées au moins toutes les quatre heures. -lame trancheuse

-… Voir plus

#rodents #mice #rats #daytonabeach #florida #unitedstates

10   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's