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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

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Pizza Little Caesars, West Cermak Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-xqqdt157 • détails

Vomissements, fièvre, diarrhée, frissons, vision trouble, crampes d'estomac. Cela a été très douloureux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes, Frissons, Une vision floue

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dr Martin Luther King, Jr. Centre de patinage à roulettes et de bowling, 1219 W 76th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 févr. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

33. Méthodes de refroidissement appropriées ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #envelopper #soda #rouleau

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Hot Dog Box, 4020 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle de gauche et instruction de maintenir des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Duks Red Hots, 636 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la pelle à glace observée est entreposée sur le dessus de la station de boisson avant avec la surface en contact avec les aliments exposée. Instructions… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Académie de mathématiques et de sciences Walter L. Newberry, 700 W Willow St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violation de base précédente non corrigée de 6-17-21, rapport # 2521519 #47) 4-101. 11 (b, c, d, e) a observé tout l'extérieur du poêle et de la zone de cuisson rouillé.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Big Jones, 5347 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
49. Surfaces non alimentaires/en contact avec des aliments propres
- commentaires : l'accumulation de poussière accumulée non propre observée sur la zone de préparation du 1er étage atteint les condenseurs des refroidisseurs et l'accumulation d'aliments/de graisse accumulée sur les filtres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant mexicain O'Manny's, 3641 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : a observé un joint de porte déchiré à l'intérieur du refroidisseur de préparation à 1 porte à côté de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Paper Plane Pizza, 1625 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #lait

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Just Turkey, 4353 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat sanitaire valide de la ville de Chicago tel que requis.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #turquie

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