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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Dunkin', 3977 W Columbus Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #us

484

Stanley's Grill, 1543 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé deux cafards vivants à l'extérieur du congélateur à 2 portes au milieu de la cuisine. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation… Voir plus

#chicago #illinois #us

1.9K

The SoulFood Lounge 2, 10701 S Hale Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper observée avec des zones sombres. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.

49. Nettoyer les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #us

484

Jewel-Osco, South Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les lavabos des toilettes arrière du personnel. A demandé au responsable de placer des panneaux… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #us

484

Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : soupes et oignons grillés observés dans l'unité de maintien à chaud à des températures de maintien à chaud inappropriées allant de 100 à 105° F. La personne responsable a indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #us

484

La Fiesta on Archer, 4248 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du deuxième bassin de l'évier, l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #us

484

Little Wok - Lakeview, 3144 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : refroidisseur à 2 portes de la zone de préparation (refroidisseur du côté droit) le long de la porte de la ligne… Voir plus

#chicago #illinois #us

1.9K

Family Dollar, 5660 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : chargé de fournir des thermomètres à portée de main dans les glacières contenant des aliments TCS

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : il faut prévoir des… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #us

1.9K

Un Amor, 1450 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 13 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

1.9K

sweetgreen, 900 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 11 juin 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : une pression d'eau supplémentaire est nécessaire dans les éviers pour le lavage des mains des toilettes unisexes des employés/clients. Doit fournir et entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et… Voir plus

#sweetgreen #chicago #illinois #us

1.9K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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