Signalez un problème de sécurité alimentaire.

Je fais un reportage
Je souhaite :
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Ajouter plus

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Déposez des fichiers ici
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !



Votre rapport est en file d'attente. Le traitement de votre rapport peut prendre jusqu'à 12 heures.

Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Date du rapport : 27 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : un espace a été observé le long du bas des portes doubles avant du côté gauche, la porte arrière située en bas doit être bien ajustée pour empêcher… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 610 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 novembre 2023
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : on a observé qu'environ 3 livres de laitue verte coupée étaient utilisées sur la ligne de cuisson avec une date limite de consommation expirée du 26 novembre 2023 à… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 24 novembre 2023
40. Propreté personnelle
- commentaires : on a observé des manipulateurs d'aliments en train de préparer des aliments sans dispositifs de retenue pour cheveux. Il a été demandé à la personne responsable que tous les manipulateurs d'aliments doivent porter un dispositif de retenue pour cheveux.

Une source : chicago.gov

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : moka blanc à la menthe poivrée Starbucks Venti
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : Le lait écrémé était avarié.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #moka #lait

Date du rapport : 22 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo pour lave-mains manquant dans la zone de préparation non approuvée récemment ajoutée au 2e étage. Au lieu de fournir un lavabo pour le… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Seafood Junction # 4 Inc., 1317 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : le menu observé ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs sur les éléments spécifiques du menu (steaks) qui peuvent être commandés crus ou… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 22 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé sur les éviers pour le lavage des mains dans le lave-vaisselle, la préparation arrière et la zone de l'évier à 3 compartiments doivent… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 22 novembre 2023
54. Élimination adéquate des déchets et des déchets ; entretien des installations
- commentaires : le couvercle extérieur de la benne à ordures a été observé et les déchets débordaient. Les couvercles doivent être remplacés pour qu'ils soient bien ajustés.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Sandwich House, 411 E Oakwood Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu observé avec un rappel de note de bas de page sur le menu et absence d'astérisques pour les éléments de menu connexes. Il… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cafe Central, 1437 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 novembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago affiché sur place pour les employés du secteur alimentaire. Le certificat original de restauration de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire