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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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D

White Palace Grill, South Canal Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-dzxcg425 • détails

Vendredi soir, un ami et moi sommes allés manger là-bas, et nous avons tous les deux pris le steak au fromage de Philadelphie. Nous avons tous les deux de la diarrhée et j'ai encore de la diarrhée tous les jours depuis 6 jours maintenant avec des maux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #steak

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H

Family Dollar #7933, East 79th Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-hkhb1586 • détails

Manger des bouchées Snackers au poulet Buffalo Je veux que je m'apprête à manger des collations de poulet à la buffle vers huit ou neuf ans quelque chose à 9 h hier matin Je ne voulais pas travailler vers 13 heures. J'ai mangé ces poulets la prochaine… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates #buffle #poulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Family Dollar #7933, East 79th Street, Chicago, IL, USA Eat BitesBuffalo Style Chicken Snackers I wa... photo #1
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Z

Popeyes Louisiana Kitchen, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-zdnd8373 • détails

Les crevettes et frites Diarrhée noire extrême et nausées après avoir mangé, C'est arrivé après le panier de crevettes pop-corn avec frites,  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #frites #crevettes #maïssoufflé

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Rapport réglementaire

Starbucks, 3030 N Broadway, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a observé plus de 50 petites mouches vivantes dans toute la zone de préparation des aliments sur les surfaces en contact avec les aliments, les drains de plancher et… Voir plus

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tacos Mario's Limited, 4540 W 63rd St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage lors du séchage doivent être suspendus à l'air libre. Non laissé dans de l'eau sale. Il est demandé de corriger et de maintenir

47. Surfaces… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Popeye's, 6340 N Broadway, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement de la ville de Chicago sur place lors de la manipulation d'aliments TCS (poulet cru, poulet cuit, etc.) 7-38-012 fondation prioritaire. Citation… Voir plus

#rodents #foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruit

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Rapport réglementaire

Magic Jug, 6354 W Irving Park Rd, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. Il a demandé à la direction de fournir une politique de santé signée… Voir plus

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sucre

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Rapport réglementaire

Cedars Mediterranean Kitchen, 1206 E 53rd St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de directeur de service alimentaire de la ville de Chicago n'a été publié ; un gestionnaire certifié en service doit en tout temps posséder… Voir plus

#rodents #mice #rats #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Carniceria Sanchez, 2824 W 59th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage doivent être conservés dans de l'eau désinfectante propre lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Doit corriger et maintenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Star of Siam, 11 E Illinois St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 août 2021
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : on a trouvé un refroidisseur de préparation à 2 portes à côté des woks dans la zone des cuisiniers à une température… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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