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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Barcocina, 2901 N Sheffield Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 août 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection initiale ne possédait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #poulet #porc #lait

Rapport réglementaire

Whole Foods Market, 255 E Grand Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : détecté un dispositif d'éclairage antimouche/ravageur directement au-dessus des contenants à sushis à service unique dans la zone de préparation des fruits de mer. Il a été demandé à la gestion… Voir plus

#rodents #foodviolation #wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #fromage #fruitsdemer #sushi

Rapport réglementaire

Cuisine indienne Curry On Fire, 1030 W Taylor St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 août 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : smoothies observés au yogourt (lassi à la mangue et lassi à la rose) non étiquetés. Le responsable a demandé à la personne responsable d'étiqueter correctement tous les aliments emballés avec… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #riz #mangue #yogourt

855   Commentaires Commentaire
Nous avons mangé des bols de burrito au poulet hier soir pour le dîner. Mon mari est tombé malade ce matin et moi cet après-midi - chacun de nous pendant plusieurs heures.  | Symptômes: Diarrhée

#chipotlemexicangrill #roundlakebeach #illinois #unitedstates #burrito #poulet #burritoaupoulet

J'ai mangé le 15 août 15h, et quelques heures plus tard, je ressens extrêmement mal de tête et des nausées et je vomis toute la nourriture et j'éprouve aussi un estomac triste.
-commentaires : le bœuf était surgelé à long terme, pas frais et le bœuf mariné avait vraiment mauvais goût et les fruits de mer ne sont ni frais ni de bonne qualité.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux

#mountprospect #illinois #unitedstates #boeuf #fruitsdemer

J'ai commandé un morceau de gâteau au chocolat et a été malade dans les 12 heures. J'ai duré toute la journée dimanche et je suis en congé aujourd'hui. Puisque le Mayo y a mis le gâteau, il ne doit pas être bon ou laissé de côté.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#portillos #crystallake #illinois #unitedstates #chocolat #mayo #gâteau

2 d'entre nous elle avait un sandwich au poulet dans une boulette de viande sous les deux 6 pouces diaherria. C'est arrivé aujourd'hui.  | Symptômes: Diarrhée

#subway #beloit #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sous-catégorie #sandwichaupoulet #viande

Rapport réglementaire

Yolk - Streeterville, East Ohio Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2021
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : on a trouvé une accumulation de moisissure noire sur les porte-vaisselle qui entrent dans la machine à vaisselle basse température. Doit nettoyer les étagères ou les remplacer.

55. Installations physiques installées,… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates