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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Moi-même. A commandé un sandwich au poulet croustillant d'ici. Je n'ai eu que dix minutes pour mon déjeuner aujourd'hui et pendant que je mangeais, j'ai remarqué que le poulet sentait et goûtait caoutchouté. Je n'ai pas eu à retourner pour revenir ou remplacer le sandwich donc je… Voir plus

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Rapport réglementaire

China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 déc. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 a observé environ 45 cafards morts sur le plancher de la zone de préparation, à l'intérieur des contenants servant à stocker les ustensiles et l'équipement, à l'intérieur des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Sharks Fish & Tony's Steak, West 111th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 déc. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat d'assainissement de la ville.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : il n'y… Voir plus

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Rapport réglementaire

Halsted Fuel Mart, S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 déc. 2020
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : ob servi planchers pas propres des débris dans la zone de stockage arrière. Doit nettoyer/entretenir.

Source : chicago.gov

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Rapport réglementaire

Kawayan, 4859 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 déc. 2020
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : les desserts emballés observés ne sont pas correctement étiquetés. La direction a demandé à la direction d'étiqueter tous les aliments préemballés en indiquant le nom et l'adresse du fabricant, ainsi… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 5050 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 déc. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat ville de chicago. Instd pour maintenir et avoir le certificat original sur place

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

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Rapport réglementaire

Pride Sushi and Thai, 2706 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2020
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : aucune lettre de poisson congelé n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Instruction de communiquer avec le fournisseur de poissons, de demander une lettre… Voir plus

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Rapport réglementaire

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat d'assainissement municipal pendant que les aliments tcs sont préparés et manipulés.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

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Rapport réglementaire

Little Caesars Pizza, 7963 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : répétition observé aucune politique de santé des employés disponible. Le gestionnaire a demandé au gestionnaire de fournir de manière vérifiable la responsabilité de l'employé… Voir plus

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