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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

7-eleven, 7555 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 16, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: additional cleaning of floors along the walls and in all corners in rear storage area especially under and around soda syrup shelves.

59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: previous priority foundation… Voir plus

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken Shacks, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 16, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food mangers certificate. Must provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while tcs… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson

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Rapport réglementaire

Manolo's Tamales #3, 2455 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 15, 2020
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: 4-302. 14 observed no chemical test strips on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.

50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: 5-103. 12 observed no cold running… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Starbucks, 2200 N Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 15, 2020
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: noted premise using a high temperature dish washer however noted no irreversible temperature measuring device. Instructed to provide an irreversible registering temperature indicator, such as a thermometer or strips, to measure… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kusanya Cafe, 825 W 69th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2020
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : preuve observée d'une accumulation excessive de visqueuse noire sur les parties intérieures de la machine à glace et de gouttes sur la glace à l'intérieur du… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #café

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

We Wash Car Care Center, 4660 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 14, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to provide a signed employee health policy for employees. Priority foundation violation 7-38-010,no citation issued.

5. Procedures for… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Italian Fiesta Pizzeria - S Halsted St, 8058 S Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up (kit)items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: must provide hand washing signs at… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Drunken Bean Coffee and Wine Bar, 400 East South Water Street, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 14, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: noted no certified food manager on duty while tcs foods were prepared and served at the time of inspection. Certified food manager arrived at facility at 12:15 pm. Informed facility a original… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #sucre

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Recall notice

Chicken Samosas products - recalled due to being produced Without Benefit of Inspection

il y a 5 ans •source fsis.usda.gov • détails

The FSIS announced the recall of approximately 675 pounds chicken samosas products by Hafiz Foods, Inc.
because they contain poultry produced without the benefit of federal inspection. There have been no confirmed reports of adverse reactions due to consumption of these products.

FSIS advises consumers who have… Voir plus

#unitedstates #poulet

Rappel d'aliments Chicken Samosas products - recalled due to being produced Without Benefit of Inspection The FSIS ann... photo #1
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C

Chipotle Mexican Grill, South Waukegan Road, Waukegan, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-cwvg9936 • détails

Mon frère s'y est rendu hier 17/07/2020, il a vu des employés ne pas porter leur masque facial pendant la cuisson des aliments. Après avoir commandé de la nourriture, il a remarqué des excréments de souris sur l'une de ses frites. Il a commandé un bol de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chipotlemexicangrill #waukegan #illinois #unitedstates #poulet #chips #bolàpoulet #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chipotle Mexican Grill, South Waukegan Road, Waukegan, IL, USA My brother went to there yesterday 7/... photo #1
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