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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Visanu Thai 55, Inc., 1607 E 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : des tasses de boissons ouvertes ont été observées sur la table de préparation. A demandé au responsable de fournir des contenants à couvercle fermé pour les boissons des employés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sunda, 110 W Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : pas de responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago sur place ni de documentation valide sur place pendant la manipulation et la préparation des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

210   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago's Pizza, 3114 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé près de l'évier pour le lavage des mains dans la zone du bar… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza

Rapport réglementaire

Luxbar, 18-20 E Bellevue Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-205. 11 éviers de lavage des mains observés dans la station serveur servant également d'évier à vidange. L'évier pour le lavage des mains est rangé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

210   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 6536 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 octobre 2025
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : 2-102. 13 n'ont observé aucune preuve de formation pour les manipulateurs d'aliments en service. Chargé de fournir.

Une source : chicago.gov

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

J'ai acheté du fromage provolone de marque Trader Joe's le 16 octobre. En l'ouvrant le 20/10, il sentait la pourriture et m'a rendu malade.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#traderjoes #evanston #illinois #unitedstates #fromage

Rapport réglementaire

Transpasada #2, 811 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

8. Mains propres et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #laitue #riz #tomate

210   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Craft Pizza, 1252 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et les articles contre les vomissements et la diarrhée doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

38.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Rapport réglementaire

Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans les armoires de conservation. Personne chargée de fournir et d'entretenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 140 excréments de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Wells Comm. Acad. (h/s), 936 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'a encore été observé sur la ligne de service par rapport d'inspection précédent. Il est demandé d'installer un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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