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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Family Dollar #2668, 2700 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes encore observés de crottes de souris sur le rebord inférieur de l'étagère et le refroidisseur de boissons au comptoir de service, sous et sur les étagères des toilettes… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Macaroni au fromage Joey G's, 959 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #crème #crèmeglacée #italien #turquie #viande

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Rapport réglementaire

Une belle croûte, 2211 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve valide de formation en gestion de la sécurité alimentaire.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Stopalong At The Boiler Room, 2210-2212 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juillet 2025
19. Procédures de réchauffage appropriées pour le maintien à chaud
- commentaires : l'installation observée ne répond pas aux exigences de réchauffage pour la conservation à chaud ; les préposés à la manipulation des aliments placent les aliments froids, la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #fromage #frites #pizza #frites #sauceaufromage

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Rapport réglementaire

La Tropicana, 3601 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#tropicana #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper observée attachée au refroidisseur de préparation de la cuisine « Taqueria Guanajuato » avec des rainures profondes et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Produits de Salade de Thon Jewel Osco rappelés en raison de Listeria

il y a 10 mois •source fda.gov • détails

Les magasins Jewel Osco en Illinois, Indiana et Iowa rappellent volontairement certains articles contenant de la salade de thon fournie par Reser's Fine Foods. Cette action fait suite à un rappel initié par Reser's Fine Food en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes dans la chapelure… Voir plus

#albertsons #jewelosco #recall #unitedstates #salade #thon

Rappel d'aliments Jewel Osco Tuna Salad Products recalled due to Listeria Jewel Osco stores in Illinois, Indiana, and... photo #1
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H

Butcher Box, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-hbrn7935 • détails

Nous avons reçu de la viande qui est arrivée congelée mais qui avait mauvais goût à la cuisson. Nous avons reçu 3 colis différents provenant de la même livraison et nous sommes tombés malades à cause de chacun d'eux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#butcherbox #chicago #illinois #unitedstates #viande

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Y

ALDI, Freedom Drive, Springfield, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-yrpj7954 • détails

J'ai acheté Chuck (20 dollars), je l'ai utilisé dans une mijoteuse pour le ragoût et environ une demi-heure plus tard, ma copine et moi avons tout vomi violemment  | Symptômes: Vomissements

#aldi #springfield #illinois #unitedstates

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B

Trader Joe's, North Lincoln Avenue, North Center, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-bbbqr358 • détails

Ma fiancée a acheté le lait d'avoine Trader Joe's la semaine dernière. Je tombe malade de temps en temps depuis après avoir pris mon café du matin avec du lait d'avoine. Nausées, diarrhée, crampes, frissons, maux d'estomac rongants. Je ne savais pas que c'était du lait d'avoine… Voir plus

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #café #lait

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Trader Joe's, North Lincoln Avenue, North Center, Chicago, IL, USA My fiancée bought the Trader Joe’... photo #1
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