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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Date du rapport : 14 févr. 2024
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : récipients à boissons des employés ouverts observés et entreposés au-dessus des articles à service unique et des surfaces non en contact avec les aliments. Il est demandé de retirer… Voir plus

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : savon observé et serviettes en papier fournis à la fois dans l'évier à 3 compartiments et dans l'évier utilitaire arrière. Il est demandé de retirer… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 6701 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude au lavabo. L'eau courante chaude du lavabo exposé dans la zone de préparation avant n'atteint pas la température minimale requise de… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Clowns Pancake House, 5804 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier à main de la zone de préparation arrière observé à vidange lente doit être réparé et entretenu.

21. Températures de maintien à chaud appropriées… Voir plus

#undercooked #rodents #mice #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mariscos La Diabla, 4222-4224 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 panneaux de lavage des mains manquants sur les lavabos des toilettes des clients/employés. Instd pour fournir la signalisation et l'entretenir.

37. Aliment correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

7-eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 févr. 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : on a observé des aliments en boîte entreposés sur le sol en face de l'évier à trois compartiments situé dans la zone… Voir plus

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 13 févr. 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a observé un petit trou dans la base du mur dans le coin de la salle de stockage à sec ; il a été demandé de sceller le trou.

59.… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pan Y Pizza Pa' Ya, 6344-6348 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 févr. 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : des produits alimentaires en boîte ont été observés sur le sol dans toute la zone de préparation arrière de la boulangerie. A… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Mon enfant de 3 ans en a mangé et était très malade, il n'arrivait pas à contenir de liquides, y compris de l'eau, ou le Tylenol avait une fièvre de 102 %. J'ai dû aller aux urgences.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre

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Aujourd'hui, entre 13 h 45 et 14 h au Potbelly à Willow à Northbrook Les sandwichs Aucun, nous sommes malades maintenant Nous vomissons aussi MAINTENANT  | Symptômes: Diarrhée

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