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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

The Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : pas de politique de santé écrite sur le site pour tous les employés. Doit fournir. Citation pour violation prioritaire de la fondation 7-38-010… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Frida Room, 1454 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
9. Aucun contact à main nue avec des aliments à base de rations ou aucune procédure alternative préalablement approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un manipulateur d'aliments a observé toucher à mains nues des pommes de terre prêtes à… Voir plus

#rats #undercooked #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
T

Joliet, IL, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-tmcc9154 • détails

Nous avons commandé le nouveau sandwich au piment et les filets de poulet et nous sommes tous les deux tombés malades toute la nuit et toute la journée suivante.  | Symptômes: Nausée, Autre chose

#joliet #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #filetsdepoulet

46   Commentaires Commentaire
Q

Marie Callender's, Walmart Supercenter, Lake Avenue, Woodstock, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qkjh7165 • détails

J'ai mangé un ou deux de ces dîners au fromage au poulet et au riz préparés par Marie Calenders et j'ai eu de la diarrhée pendant 2 à 3 jours d'affilée  | Symptômes: Diarrhée

#mariecallenders #walmart #woodstock #illinois #unitedstates #poulet #riz

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Marie Callender's, Walmart Supercenter, Lake Avenue, Woodstock, IL, USA Ate 1 or two of these cheesy... photo #1
26   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sarpino's Pizzeria West Loop, 627 W Lake St, West Loop, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne responsable observée sans preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Northwest Institute-Learning, 4040 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 40 déjections de rongeurs (souris) ont été observées sur le sol, le long des murs et dans les coins, dans les zones suivantes, à l'intérieur de la salle arrière de… Voir plus

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kelly's Pub, 949 W Webster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'eau chaude ne peut pas être distribuée dans l'évier de lavage des mains de la cuisine sans ouvrir la vanne située sous l'évier, ce… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cultivate By Forbidden Root, 4710 N Ravenswood Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée sur aucun des lavabos exposés dans les zones de préparation. Il a demandé au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : toutes les étagères en bois brut utilisées pour les entrepôts d'alcool doivent être peintes/scellées avec une surface lisse et nettoyable pour éliminer la graisse de l'intérieur… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 2400 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a remarqué les réservoirs d'eau supérieurs intérieurs des deux machines à glaçons, la grande machine dans la salle à manger et l'unité de fabrication de… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

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