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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

CornerStone Café Lincoln Park, North Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucune personne responsable lors de l'inspection ou personne titulaire d'un certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations.

2.… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 septembre 2023
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a remarqué une station de lavage des yeux attachée à l'évier de lavage des mains de la rôtisserie. Doit être retiré.

54. Déchets et déchets correctement éliminés ;… Voir plus

#costco #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Heritage Outpost, 1020 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 septembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de gestionnaire alimentaire certifié n'a été publié. Les locaux servent des aliments TCS : lait, etc. Il a été demandé au responsable de fournir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wingstop, 6024 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 septembre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : on a remarqué une accumulation de glace à l'intérieur du congélateur de plain-pied sur le sol et sur les étagères. Il est demandé de réparer et d'entretenir les unités de condensation.

Une source : chicago.gov

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire
M

Subway, 2579 North Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-mtkk5778 • détails

J'ai reçu 2 pieds de boulettes de viande le samedi 26/08/2023. Dans les 30 minutes qui ont suivi le repas, j'ai ressenti des maux d'estomac. J'ai fini par avoir de la diarrhée. Pendant plus d'une semaine, diarrhée constante. Aucun mouvement du bol solide près de 2 semaines… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #boulettedeviande #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Subway, 2579 North Elston Avenue, Chicago, IL, USA Got 2 meatball footlongs Saturday 08/26/2023. Wit... photo #1
92   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Church's Texas Chicken, 431 N Austin Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un contrôle inadéquat des insectes, on a découvert plusieurs cafards vivants éparpillés dans notre établissement, on a demandé d'éliminer l'activité des insectes dans toutes les zones touchées, un… Voir plus

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché de Malibu, 6033 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 aucun certificat sanitaire valide du service alimentaire de la ville de Chicago n'a été affiché sur place ou aucune personne de ce type sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Nathan Hale, 6140 S Melvina Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude (73,8f) n'a été observée dans l'évier pour se laver les mains chez les hommes dans les toilettes du personnel g03 près… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

12   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Antepli Mediterranean Grill, Baklava & Kunafa, 4849 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire valide à Chicago. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture.

2.… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École publique John M Smyth, West 13th Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : procédure de vomissement et de diarrhée constatée. Aucun produit de nettoyage n'a été trouvé pour nettoyer ledit incident. Doit fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

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