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Intoxication alimentaire au bœuf

Intoxication alimentaire au bœuf

Rapports sur la sécurité du bœuf rédigés par des consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

J'ai commandé un sandwich au bœuf bahn mi lundi soir à 19 h 30. Je me suis réveillée vers 4 heures du matin mardi avec de graves douleurs à l'estomac qui sont présentes depuis près de 24 heures et une envie fréquente de déféquer. Cela s'est depuis transformé en diarrhée, en courbatures graves, en frissons et en une faible fièvre de 99,5°  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Douleur corporelle

#stpetersburg #florida #unitedstates #boeuf #sandwich

Je vomis toute la journée une heure après avoir mangé une pizza mexicaine, des tacos et quelques bouchées de burrito au bœuf à cinq couches.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#tacobell #lowes #marietta #georgia #unitedstates #boeuf #burrito #mexicain #pizza #taco

Rapport réglementaire

Fixin' Franks, 4555 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide au moment de l'inspection alors qu'il préparait… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #chips

307   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 13 août 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) out c 10/14/2025 a observé des thermomètres manquants dans plusieurs glacières sur la surface de vente (poisson, viandes fumées, plats surgelés, bœuf, fruits et légumes) chargés de fournir des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poisson

QST Ingredients and Packaging a lancé un rappel volontaire de plusieurs produits d'assaisonnement en raison d'une contamination potentielle par des fragments métalliques. Les produits concernés ont été distribués à quatre clients du sud de la Californie et à un client du Texas, aux États-Unis, qui les utilisent… Voir plus

#unitedstates #barbecue #boeuf #cajun #poivre #rosbif #citron

Rapport réglementaire

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 : **pf** responsabilité -- affectation (photo) a observé les manipulateurs des aliments de l'établissement préparant et manipulant le temps et le contrôle de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #steak #lait

Rapport réglementaire

Taqueria Iztatl, 2322 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures internes inappropriées notées des aliments TCS dans la glacière arrière à 2 portes, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 et 52. 2), riz (51.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #salsa #porc

Rapport réglementaire

Taco Bros, 1959 West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et des articles contre les vomissements et la diarrhée doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

22.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #crevettes #steak

nous avions la diarrhée maintenant, nous avons commandé de la nourriture :
tartare de bœuf
croûtes d'entrecôte
kalbskotlett
salade turque.

nous avons un sommeil très interrompu  | Symptômes: Diarrhée

#cocos #zurich #switzerland #boeuf #tartare

Article : Soupe mijotée lentement de Rao, bœuf à la toscane Une cuillère ou deux avaient un goût « terreux ». Maladie : Moi Apparition : moins de 4 heures Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, fièvre, frissons, maux de tête La diarrhée et les… Voir plus

#wholefoodsmarket #walnutcreek #california #unitedstates #boeuf #soupe