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Intoxicación alimentaria por carne

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Informes en tiempo real

Pedí un sándwich bahn mi de ternera el lunes por la noche a las 7:30 p.m. Me desperté alrededor de las 4 de la mañana del martes con un fuerte dolor de estómago que ha estado presente durante casi 24 horas y una necesidad frecuente de defecar. Desde entonces, esto se ha convertido en diarrea, fuertes dolores corporales, escalofríos y una fiebre baja de 99.5°  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Dolor en el cuerpo

#stpetersburg #florida #unitedstates #carne #sandwich

Vomitar todo el día una hora después de consumir pizza mexicana, tacos y algunos bocados de burrito de ternera de cinco capas.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#tacobell #lowes #marietta #georgia #unitedstates #carne #burrito #mexicano #pizza #taco

Fecha del informe: 14 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: durante el momento de la inspección no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago con un certificado original… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pan #patatasfritas

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) del 14 de octubre de 2025 observó que faltaban termómetros en varios refrigeradores de la sala de ventas (pescado, carnes ahumadas, comidas congeladas, carne de res, productos agrícolas) con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pescado

Recall notice

Se retiran varios productos de condimentos debido a materias extrañas

hace 8 meses source accessdata.fda.gov detalles

QST Ingredients and Packaging ha iniciado el retiro voluntario de varios productos de condimentos debido a la posible contaminación con fragmentos de metal. Los productos afectados se distribuyeron a cuatro clientes en el sur de California y uno en Texas (Estados Unidos), quienes los utilizan para su… Ver más

#unitedstates #barbacoa #carne #cajún #pimienta #carneasada #limón

Informe regulatorio

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11: **pf** responsabilidad -- Asignación (foto) observó a los manipuladores de alimentos del centro preparando y manipulando el tiempo y el control de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #filete #leche

Informe regulatorio

Taquería Iztatl, 2322 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó temperaturas internas inadecuadas de los alimentos TCS en la hielera trasera de 2 puertas, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 y 52. 2), arroz… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #salsa #carnedecerdo

Fecha del informe: 13 de agosto de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y se deben proporcionar y mantener artículos para los vómitos y la diarrea. (fundación prioritaria 7-38-005) (cita… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #camarones #filete

Artículo: Sopa a fuego lento de Rao, carne de res al estilo toscano Una o dos cucharas tenían un sabor «terroso». Enfermo: inicio: menos de 4 horas Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza La diarrea y los vómitos disminuyeron aproximadamente… Ver más

#wholefoodsmarket #walnutcreek #california #unitedstates #carne #sopa