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Intoxicación alimentaria por carne

Intoxicación alimentaria por carne

Informes de seguridad de la carne de vacuno de consumidores de todo el país Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 24 de noviembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #limonada

Mi esposo desayunó un sándwich de tocino, huevo y queso en un bagel de todo tipo por la mañana. Tarde esa noche comenzó a sentirse un poco raro. Al día siguiente comenzó a tener diarrea. Luego vómitos. Luego vómitos y diarrea al mismo tiempo, calambres estomacales, debilidad… Ver más

#boyntonbeach #florida #unitedstates #tocino #bagel #carne #queso #huevo #carneasada

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea
Fuente sospechosa: Hebrew National All Natural Uncured Beef Franks
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea

#ralphs #lacrescentamontrose #california #unitedstates #carne #hebrewnational

Comprado el 22/11 a las 10am, comido alrededor de las 2-4 pm. 2am hoy, 23/11 - Cecina tradicional Old Trapper. Toda la familia experimentó dolor en la parte superior del estómago y vómitos. ¡El dolor de estómago es muy severo! Comenzó aproximadamente 10 horas después de comerlo  | Síntomas: Dolor de estómago, Vómitos

#costco #salem #oregon #unitedstates #carne

Götzinger Smallgoods ha retirado del mercado varios jamones y productos cárnicos en lonchas debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. Los productos afectados se vendieron en tiendas minoristas y carnicerías de Nueva Gales del Sur y Queensland.

PRODUCTOS AFECTADOS:
- Silverside en lonchas de 1 kg… Ver más

#australia #carne #sandwich #jamón #carneasada #carne

Superior Meats ha emitido un retiro de su Premium Beef Jerky - Korean Smoked BBQ debido a una declaración engañosa de libre de gluten. El producto, que contiene trigo, fue distribuido al público minorista en Ontario, Canadá.

El producto afectado es:
- El Premium Beef Jerky de… Ver más

#wheatallergy #ontario #canada #barbacoa #carne #coreano

Fecha del informe: 20 de noviembre de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: encontré a un empleado de alimentos bebiendo de una taza y colocando esa taza sobre una tabla de cortar en el área de preparación trasera. Empleado de comida… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #pizza #pechugadepollo #huevo #polloalaparrilla #carneasada #piña #carne #leche

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en el lavabo del área de preparación, como es necesario para lavarse las manos correctamente. Se le indica que debe proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #italiano #filete #alas #alitasdepollo

Informe regulatorio

Big Daddy Express Food, Inc., 1924 E 87th St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: 2-101. 11 observó a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 14 de noviembre de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de limpieza de vómitos y diarreas publicado en el sitio ni los artículos necesarios descritos en la política para responder a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carne