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Intoxication alimentaire à base de viande

Intoxication alimentaire à base de viande

Suivi des incidents liés à la viande et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Carniceria Guanjuato #3, 1436 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 nov. 2025
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation des produits pendant que les aliments prêts à consommer sont emballés et la zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

222   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 2512 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 nov. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés signée pour tous les employés ne doit être fournie et maintenue. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #pain #chocolat #sandwich #tomate #viande #lait

Aujourd'hui, je pense que la viande ou le queso m'ont rendu malade. J'ai commandé des nachos chargés, un coca et une quesadilla au poulet. Le poulet de la quesadilla avait une texture étrange et certains morceaux étaient durs et filandreux (comme s'ils étaient restés assis pendant des… Voir plus

#qdoba #dardenneprairie #missouri #unitedstates #viande

Rapport réglementaire

J J & Atomic Sub, 6458 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 nov. 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : a observé les aliments TCS suivants à des températures inappropriées pendant la période d'inspection... Ils sont les suivants, environ 3 livres de tomates hachées, 2 livres de bœuf italien, 2… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #gyroscope #hamburger #italien #poivre #viande

J'ai commandé 5 Guys via Uber Eats hier soir et à 6h30 du matin je me suis réveillé avec un mal de tête, j'ai commencé à vomir et j'ai eu la diarrhée. En vomissant des morceaux de mon petit cheeseburger, je pouvais sentir la pourriture dans la viande.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#fiveguys #ubereatsdelivery #washington #districtofcolumbia #unitedstates #cheeseburger #viande

Rapport réglementaire

Carniceria Guanjuato #3, 1436 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Report date: Nov 7, 2025
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed poor hygienic practices by a male food handler. Observed him wiping his nose with his hand, then went into the produce walk-in cooler and got a container of peppers and placed them in… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #jus #steak #viande #cantaloup

219   Commentaires Commentaire

Irruption

Éclosion d'E. coli O121 associée à Taste of Yemen

il y a 7 mois source kingcounty.gov détails

Mise à jour du 24 novembre 2025 :
L'épidémie est terminée.

Source : Gouvernement du comté de King


10 novembre 2025 :
La santé publique a terminé une enquête sur une épidémie d'E. coli O121 productrice de shigatoxines liée à Taste of Yemen dans le Kent, dans… Voir plus

#kent #washington #unitedstates #poulet #viande

J'ai mangé 2 tranches de pizza à la viande pour le déjeuner vers 13h00, à 19h00 ce soir-là j'ai eu de sévères crampes et de la diarrhée. Mercredi était horrible avec des vomissements, des crampes, je ne pouvais pas quitter les toilettes. Aujourd'hui c'est jeudi, j'ai encore de la diarrhée et je suis extrêmement épuisé et très déshydraté.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#scio #newyork #unitedstates #pizza #viande

Rapport réglementaire

Old Crow Smokehouse, 3506-3514 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 novembre 2025
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun panneau ou affiche de lavage des mains près des éviers de lavage des mains dans la zone du bar avant et à l'intérieur des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande #lait

J'ai mangé 2 morceaux de pizza aux amateurs de viande, je me suis senti malade immédiatement après. Elle n'était pas périmée. Achetée à Edmonds WA  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #viande