Rapport par

Intoxication alimentaire au porc

Intoxication alimentaire au porc

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire du porc dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Porc

Dernière mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mk Noodle, 3341 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé à proximité des éviers de lavage des mains exposés dans les zones de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #miel #crevettes #steak #porc #lait

J'ai reçu 2 boîtes de farce aromatisée au porc chez Walmart et je suis tombée malade 6 heures après l'avoir mangée. Nous le fabriquons dans une casserole séparée, donc pas de contamination croisée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#stovetopstuffing #walmart #libertycenter #ohio #unitedstates #porc #stovetopstuffing

Rapport réglementaire

Taqueria Iztatl, 2322 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures internes inappropriées notées des aliments TCS dans la glacière arrière à 2 portes, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 et 52. 2), riz (51.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #salsa #porc

Mon mari et toute la famille sont allés y manger le 12 juillet. Nous avons mangé du guacamole. Mon mari et mes trois enfants ont mangé des tacos au porc effiloché. Une heure plus tard, mon mari a commencé à présenter des symptômes de frissons, de fièvre,… Voir plus

#flaglerbeach #florida #unitedstates #guacamole #porc #avocat #taco

Date du rapport : 12 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago pour les services alimentaires affiché sur place pour les employés de l'alimentation. Le certificat original… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #lait #pâtisserie

Mallon Foods a émis un rappel pour ses saucisses de porc Mallons Light 6 en raison de la présence de Salmonella. Le produit concerné a été distribué en Irlande et peut avoir été acheté par des consommateurs avant la date limite de consommation du 31 juillet 2025.… Voir plus

#ireland #porc #saucisse

Rapport réglementaire

Takie Outit, 2132 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer la poignée de robinet cassée observée dans le lavabo des toilettes du personnel.

22. Températures de maintien au froid appropriées
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crevettes #porc

Co-op procède au rappel de ses 4 mini-tartes au porc et aux cornichons parce qu'elles contiennent du lait qui ne figure pas sur l'étiquette. Le produit a été distribué au Royaume-Uni.

Le rappel s'applique à :
- Mini-tartes au porc et aux cornichons Co-op 4
- Emballages… Voir plus

#milkallergy #coop #unitedkingdom #porc #cornichon #lait

163   Commentaires Commentaire
Je suis allé au concert du Blossom Music Center en famille avec des fromages et du pâté. Nous avons tous mangé les mêmes choses sauf que je suis la seule à avoir mangé la « mousse de porc et de foie de poulet ». (C'était aussi la… Voir plus

#wholefoodsmarket #akron #ohio #unitedstates #poulet #porc

Rapport réglementaire

Uncle Mike's Place, 1700 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 août 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par le manipulateur des aliments ont observé un manipulateur des aliments de sexe masculin entrant dans la cuisine et commençant à cuire des œufs, manipulant des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc

178   Commentaires Commentaire