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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sun Wah BBQ, 5039 North Broadway, Chicago, IL 60640, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 nov 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : affiches indiquant aux employés de se laver les mains non affichées dans tous les éviers de lavage des mains. Doit afficher la signalisation.

35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
-… Voir plus

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Rapport réglementaire

Cafe Beograd, 2933-39 Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 nov 2020
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : mur en bois brut et revêtement en plastique sur les parties du mur notées dans la zone de préparation de la boulangerie. Doit fournir des murs lisses et nettoyables. —… Voir plus

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Rapport réglementaire

Dunkin', 3201 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 nov 2020
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé une substance comme de la boue noire sur le panneau intérieur de la machine à glace. Substance susceptible de contaminer la glace pour la… Voir plus

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Rapport réglementaire

Harvard Elementary School, 7525 S Harvard Ave, Chicago, IL 60620, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 nov 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées d'environ 60 excrétions de souris ou plus sur le plancher et le rebord près de l'entreposage de marchandises en papier, moteur de l'unité de climatisation inutilisée, sur le… Voir plus

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Rapport réglementaire

A Safe Haven, 2750 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60608, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 nov 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés de l'activité des rongeurs. On a observé environ 40 excréments de rongeurs situés dans la zone de stockage à sec et à l'intérieur du placard électrique.… Voir plus

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Rapport réglementaire

Département de la viande à La Cadena Market, 17683 San Bernardino Ave, Fontana, CA, USA

il y a 5 ans •source sbsun.com • détails

Date de fermeture : 11-04-2020

Infestation de rongeurs. L'inspecteur a vu une souris vivante dans un piège dans la zone de l'entrepôt et des excréments de rats frais près de la zone de viande et de charcuterie. L'installation n'avait pas présenté de plan d'ajout de l'entrepôt et… Voir plus

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Rapport réglementaire

Marché alimentaire au Sam's Family Spa & Hot Water Resort, Desert Hot Springs, CA 92241, États-Unis

il y a 5 ans •source pe.com • détails

Date de fermeture : 11-04-2020

Infestation de rongeurs. L'inspecteur a trouvé une souris morte sur un piège collant et des fientes à plusieurs endroits, y compris sur des rayonnages près des bonbons dans une aire d'entreposage.

Source : www.pe.com

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Rapport réglementaire

Famille A Foire Concessions à Perris Auto Speedway, 18700 Lake Perris Drive, Perris

il y a 5 ans •source pe.com • détails

Date de fermeture : 10-02-2020

Infestation de rongeurs. Les inspecteurs ont trouvé des fientes de rongeurs à l'intérieur d'un refroidisseur à boissons au bar, ainsi que sur les planchers du bar, à la cuisinière et dans une aire d'entreposage à sec. Entre autres violations, la crème à… Voir plus

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Rapport réglementaire

Big Bob's Restaurant, 12909 E Hwy 25, Ocklawaha, FL 32179, États-Unis

il y a 5 ans •source villages-news.com • détails

Date de fermeture : 10-29-2020

Il a été fermé le 29 octobre lorsqu'un inspecteur de la santé a trouvé des preuves d'enfouissement et de nidification de rongeurs, selon un rapport d'inspection au dossier du ministère des Affaires et de la Réglementation professionnelle. Près de 40 déjections de… Voir plus

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Rapport réglementaire

New Dragon Chinese Buffet and Mongolian Grill, 34904 Emerald Coast Pkwy #102, Destin, FL 32541, États-Unis

il y a 5 ans •source nwfdailynews.com • détails

Date de fermeture : 10-26-2020

Une des sept infractions hautement prioritaires comprenait une centaine de déjections de rongeurs trouvées dans la zone du grill hibachi, autour du chauffe-eau de la cuisine, sous la machine à vaisselle, derrière la porte d'entrée de la cuisine, sous un refroidisseur d'accès,… Voir plus

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