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Rapports en temps réel

P

De Luwte, Leliegracht, Amsterdam, Pays-Bas

il y a 1 an •reported by user-pqvmf963 • détails

J'ai mangé un tartare de thon épicé. J'ai été violemment malade par la suite. Début : moins de 4 heures. Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#amsterdam #noordholland #netherlands #thon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire De Luwte, Leliegracht, Amsterdam, Netherlands Had spicy tuna tartare. Was violently ill after. Onset... photo #1
77   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bar à vin et à bière Rootstock, 954 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : friteuses observées avec salissures à l'intérieur. A demandé au responsable de nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : refroidisseur inutilisé observé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Garderie et centre d'apprentissage Lenora's Place, 1459 W 74th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nicky's Chinese Food, 5231 S Woodlawn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juin 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la surface intérieure de la machine à glaçons doit être nettoyée ; il est demandé de la nettoyer et de l'entretenir.

49. Nettoyer les surfaces non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gateway Foundation, 3828 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 40 petits excréments de rongeurs dans toute la zone de préparation dans les zones suivantes : sur des chariots roulants, des grilles en entrepôt à sec, derrière une… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Jamaican Gates Chicago, 10226 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : aliments chauds au tcs conservés à une température inappropriée sur la table de préparation : poulet 89. 4f, riz 101. 4f, macaronis au fromage 110. 8f-120. 9f a demandé au… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Josephine's Southern Cooking, 79e rue Est, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juin 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé de la rouille sur les étagères de la glacière du sous-sol. Il est demandé d'enlever la rouille ou de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

MARCHÉ DE FRUITS DE MER DE CRAB ISLAND, 9119 S Commercial Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juin 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite de robinet observée sur un évier à 3 compartiments. A demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : plinthes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Culichi Town Chicago, 7601 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juin 2024
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation précédente du Priority Foundation depuis le rapport du 31/05/24 non corrigée. 25- 3-603. 11 : avis aux consommateurs manquant avec divulgation et rappel au menu. Il… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Boucle ouest de Kuma's Corner, marché de West Fulton, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo de la barre avant. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être disponibles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

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