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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Willie Lill's, 433 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations.

2. Certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Spinzer, 2331 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo exposé dans la zone de préparation avant. A demandé à la personne… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Adrians Food Market, 3700 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur de la glacière de présentation des produits laitiers

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : il est demandé de protéger… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cafétéria de l'université de North Park, 5000 N Spaulding Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 septembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : un employé a observé un employé en train de laver la vaisselle dans un lave-vaisselle à eau chaude alors que la température de surface des ustensiles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Benny Thai, 3021 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : on a observé une accumulation de glace dans les coffres des congélateurs. Il a demandé au responsable de décongeler.

51. Plomberie… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Maison Parisienne, 2562-2564 N Clark, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : la personne responsable lors de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire valide du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations.

2.… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucune personne responsable n'a été observée, à l'arrivée, avec un certificat sanitaire valide de Chicago Food. Il a demandé au responsable de désigner un responsable… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Northern Taste, 3409 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
11. Aliments obtenus à partir d'une source approuvée
- commentaires : j'ai trouvé du kimchi sur place entreposé dans un contenant non étiqueté. Le directeur déclare que le kimchi est acheté dans une épicerie, qu'il est ensuite retiré de son… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire
Z

Taco Salsa 2 LLC, Royalty Place, Fountain, Colorado, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-zwgn5685 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête, autres : douleurs abdominales aiguës
Source suspecte : Je ne suis pas certaine
Début : Tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#fountain #colorado #unitedstates

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