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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Cafecito, 7 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : l'établissement observé n'a pas fourni de certificat sanitaire valide de la ville de Chicago aux employés travaillant sur place. Informé qu'un responsable certifié titulaire d'un certificat… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The X Pot Chicago, 150 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 n'ont observé aucune disposition de séchage des mains dans les éviers situés dans la zone de lavage de la vaisselle. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Légèrement grillé, 540 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 avril 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance semblable à de la moisissure noire observée à l'intérieur de la machine à glace. On a également remarqué la présence d'une substance rose inconnue à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Father & Son Food, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 avril 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé que la porte moustiquaire de sortie arrière n'était pas résistante aux rongeurs en bas. A demandé au directeur de réparer la porte (montage hermétique en bas) ou de… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

New China Restaurant Inc., 2438 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé alors que des articles du TCS tels que du poulet étaient préparés de 13 h 40 à 14 h 30.… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 27 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont observé aucune signalisation sur le lavage des mains sur les lavabos exposés situés dans les zones de préparation avant et arrière.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Oh Hen Mart, 9053 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 avril 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : codes d'infraction : 3-302. 12 commentaires de l'inspecteur : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne se trouvent pas dans leur emballage d'origine.

47. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fair Share Fine Food, 6422 W 63e St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 avril 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat d'hygiène alimentaire valide à Chicago. A demandé au directeur de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dylan's Tavern & Grill, 118 S Clinton St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : l'établissement observé n'a pas fourni de certificat sanitaire valide de la ville de Chicago aux employés travaillant sur place. Informé qu'un responsable certifié titulaire d'un certificat… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Du porc haché 2 semaines de suite, ça sent si mauvais que j'ai eu la nausée dès que j'ai ouvert les emballages de viande. Rance forte odeur de soufre malgré l'ouverture peu de temps après l'accouchement. Le reste de la viande de la même livraison était bon, juste le porc est pourri. Un mauvais lot est en cours d'envoi ?  | Symptômes: Nausée

#grandprairie #texas #unitedstates #porc #viande