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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Express Caribbean Restaurant, S State Rd, North Lauderdale, Floride 33068, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/08/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. J'ai observé 5 excréments de rongeurs sur le sol à côté de l'évier de préparation dans la cuisine. J'ai observé 3 excréments de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Hartigans Pub, 100 Leeson Street Lower, Dublin 2, D02 W023, Irlande

il y a 1 an •source dublinlive.ie • détails

Date de fermeture : 22/07/2024

Infractions :
Des carcasses de rongeurs ont été repérées dans un piège à pression dans une pièce adjacente à la salle des fûts et une patte de rongeur a été trouvée dans un piège à pression du magasin de boissons.

Une source : www.dublinlive.ie/

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Rapport réglementaire

Bagels et bien d'autres choses encore, 10281 W Sample Rd, Coral Springs, Floride 33065, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/09/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a touché un tablier ou des vêtements souillés puis a participé à la préparation des repas, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans se… Voir plus

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Rapport réglementaire

Windy City Smoked Meats, 6427 S Ashland Ave Fl Rear, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été publié pour être consulté. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Giordano's, South Blackstone Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : trois éviers de lavage des mains observés ne sont pas accessibles pour le lavage des mains. Évier avant pour le lavage des mains dans la… Voir plus

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Rapport réglementaire

Kennedy Chicken, 85 Pitt Street, New York, NY 10002, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 15 août 2024
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans… Voir plus

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Rapport réglementaire

Yun Nan Flavour Garden, 5121 8th Avenue, Brooklyn, New York 11220, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 15 août 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

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Rapport réglementaire

Diner By-The-Sea, 215 Commercial Boulevard, Lauderdale-by-the-Sea, FL 33308, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/03/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 24 excréments de rongeurs dans la cuisine, sur une étagère contenant un équipement audio.… Voir plus

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Rapport réglementaire

IHOP, 1503 Belvedere Rd, West Palm Beach, Floride 33406, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/01/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a cassé des œufs en coquille crus, puis a manipulé des aliments prêts à manger et/ou a nettoyé de l'équipement ou des ustensiles sans se laver les mains. L'employé a cassé des œufs crus en coquille,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Stoner's Pizza Joint, 1509 E Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, Floride 33301, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/02/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs détectés. 1. Environ 9 excréments de rongeurs dans l'unité de stockage extérieure. L'unité de rangement est séparée… Voir plus

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