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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, douleurs à l'estomac, crampes, selles sanglantes
Source suspectée : Peut-être de la nourriture pas assez cuite ou des mains sales ? J'ai mangé Seafood Alfredo, qui contenait des crevettes et des pétoncles.
Début : moins de 4 heures
Durée :… Voir plus

#undercooked #raw #olivegarden #champaign #illinois #unitedstates #alfredo #poulet #pétoncles #fruitsdemer #crevettes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : poisson cru
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#undercooked #raw #charleston #southcarolina #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

John's Drive In, 5900 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 août 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune publication d'avis aux consommateurs ni aucun rappel sur le tableau de menu de la fenêtre n'a été observé concernant la consommation d'aliments crus et insuffisamment… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 5 août 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 : aucun astérisque n'a été observé sur le menu identifiant certains aliments d'origine animale servis cuits sur commande. Aucune information n'a été observée sur… Voir plus

#hotel #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie d'E. Coli Liée à Wonder Coffee and Sports Bar

il y a 1 an source kingcounty.gov détails

####Mise à jour du 13 mai 2025 :
La Santé Publique a conclu son enquête sur une épidémie d'E. coli O121 producteur de toxine Shiga (STEC) liée au Wonder Coffee and Sports Bar à Seattle. Deux individus sont probablement tombés malades après avoir consommé de la nourriture… Voir plus

#undercooked #raw #seattle #washington #unitedstates #boeuf #café

474   Commentaires Commentaire
La pâte n'était pas assez cuite, mais mon tout-petit en avait mangé au moment où nous l'avons remarqué. Elle a eu une diarrhée sévère, des vomissements, puis cela a provoqué des ballonnements, une distension abdominale et une grave constipation. Quand je les ai appelés à ce sujet,… Voir plus

#undercooked #raw #littlecaesarspizza #palmdale #california #unitedstates #pizza

J'y ai mangé le dimanche soir, les symptômes ont commencé le lundi. J'ai mangé une salade de chou qui n'était pas froide et l'autre plat était Luke Warm. J'ai mangé des frites qui n'étaient pas assez cuites. J'ai également mangé des champignons farcis au crabe et au… Voir plus

#undercooked #raw #cedarrapids #iowa #unitedstates #frites #saladedechou

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : problèmes liés à la nourriture, peut-être de la viande insuffisamment cuite ou non fraîche
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#undercooked #raw #berlin #germany #viande