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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Restaurant La Catrina, Morris Park Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 31 mai 2023
Motif de la fermeture :
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou n'est pas utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
Des cafards vivants dans la… Voir plus

#raw #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant et brasserie The Half Wall SR 44 - NSB, 1889 FL-44, New Smyrna Beach, Floride 32168, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 22/05/2023

Violations :
- Priorité élevée - Prêt à consommer, contrôle du temps et de la température pour garantir la salubrité des aliments non consommés/vendus dans les 7 jours suivant l'ouverture/la préparation. Voir arrêt de la vente. Pommes de terre cuites 5/15 **Violation… Voir plus

#rodents #raw #rats #mice #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Fiesta NSB, 114 Flagler Avenue, New Smyrna Beach, FL 32169, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 23/05/2023

Violations :
- Priorité élevée - Présence de boîtes bosselées ou rouillées. Voir arrêt de la vente. 5 boîtes de tomates **Avertissement**

- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de… Voir plus

#mice #undercooked #rodents #raw #rats #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Delicias latinas, 20916 S Dixie Hwy, Miami, FL 33189, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 26/05/2023

Violations :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés par-dessus les aliments prêts-à-manger ou mal séparés de ceux-ci. Dans la glacière Reach in située à côté de la section noire verticale de la glacière de la ligne de cuisson, on… Voir plus

#raw #miami #florida #unitedstates

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Recall notice

Produits d'agneau cru congelé Simunovic - rappelés en raison de l'importation sans bénéfice de la réinspection d'importation

il y a 3 ans •source fsis.usda.gov • détails

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 39 947 livres de produits d'agneau cru congelé par E.N.A. Meat Packing Inc, qui ont été importés sans le bénéfice d'une réinspection d'importation. Ces produits ont été expédiés vers une installation inspectée par l'État du Texas pour un traitement ultérieur.… Voir plus

#raw #texas #unitedstates #chili #viande

Rappel d'aliments Simunovic frozen raw lamb products - recalled due to importation without benefit of import reInspect... photo #1
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Rapport réglementaire

Urban Olive T5 M10 (aire de restauration), 11601 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de priorité de la fondation.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

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V

Wasabi Express, Southtown Boulevard, Owensboro, Kentucky, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-vhjt9942 • détails

Tout d'abord, nous adorons le wasabi. J'y ai mangé plusieurs fois. Mais lundi soir, nous y avons mangé et mes crevettes étaient encore grises et crues dans ma tempura, et ma fille et moi sommes tombées malades instantanément après avoir mangé. Je suis toujours malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#raw #owensboro #kentucky #unitedstates #crevettes

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Rapport réglementaire

Bagels & Co, Union Turnpike, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 30 mai 2023
Motif de la fermeture :
Des cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Certificat de protection des aliments (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté… Voir plus

#raw #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune disposition de séchage des mains n'a été observée dans l'évier de lavage des mains de Stan's Donuts, Sweet Shoppe et Cheese Station. Il… Voir plus

#marianos #undercooked #rodents #raw #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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