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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Kennedy Chicken, 85 Pitt Street, New York, NY 10002, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 15 août 2024
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans… Voir plus

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Rapport réglementaire

Yun Nan Flavour Garden, 5121 8th Avenue, Brooklyn, New York 11220, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 15 août 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

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Rapport réglementaire

Diner By-The-Sea, 215 Commercial Boulevard, Lauderdale-by-the-Sea, FL 33308, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/03/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 24 excréments de rongeurs dans la cuisine, sur une étagère contenant un équipement audio.… Voir plus

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Rapport réglementaire

IHOP, 1503 Belvedere Rd, West Palm Beach, Floride 33406, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/01/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a cassé des œufs en coquille crus, puis a manipulé des aliments prêts à manger et/ou a nettoyé de l'équipement ou des ustensiles sans se laver les mains. L'employé a cassé des œufs crus en coquille,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Stoner's Pizza Joint, 1509 E Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, Floride 33301, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/02/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs détectés. 1. Environ 9 excréments de rongeurs dans l'unité de stockage extérieure. L'unité de rangement est séparée… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tacos Al Carbon Bar & Grill, 2161 Palm Beach Lakes Boulevard, West Palm Beach, Floride 33409, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/01/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. À la chambre froide ; haricots cuits (46F -… Voir plus

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Rapport réglementaire

Mimosa House, 5641 J St, Sacramento, CA 95819, États-Unis

il y a 1 an •source sacbee.com • détails

Date de fermeture : 08/07/2024

Infractions :
Les inspecteurs sanitaires du comté de Sacramento ont fermé le restaurant après avoir découvert près de 200 excréments de rongeurs, selon le rapport. Cela comprenait des excréments sur le dessus de boîtes de conserve, de boîtes de sirop de soda,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Ms Tea's Bento & Sushi, 10376 E Colonial Dr Suite 126, Orlando, Floride 32817, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contenant de médicament mal entreposé. Les flacons de médicaments sont rangés à côté de la poudre de café maté au comptoir. Bouteille Motrin conservée sur un mélange de sel et de poivre dans un cafard sec en… Voir plus

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Rapport réglementaire

Mama Lau va Oc, 5038 W Colonial Dr, Orlando, Floride 32808, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 08/08/2024

Infractions :
Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Cesser d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurer la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. 0 ppm **Avertissement**… Voir plus

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