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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Pilsen Elementary, 1420 W 17th St (1700), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 septembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 n'ont trouvé aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place pendant que le contrôle de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Lycée Nicholas Senn, 5900 N Glenwood Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 septembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 12 excréments de rongeurs ont été observés dans la cuisine, y compris dans les vestiaires près des toilettes du personnel, derrière les fours et dans la zone de stockage adjacente au… Voir plus

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Rapport réglementaire

Services communautaires Ada S Mc Kinley, 2920 S Wabash Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier à main observé le plus proche de l'évier à trois compartiments a été retiré pour installer un bac à graisse. Il a été… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Langston Hughes, 240 W 104th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 septembre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun nettoyant pour le lavage des mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains dans la zone de distribution des aliments. Il a… Voir plus

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Rapport réglementaire

École Wendell Smith, 744 E 103rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai trouvé les 4 au nord, 2e pour les toilettes des étudiants, la température de l'eau du lavabo entre 70 et 75 °F. Notez… Voir plus

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Rapport réglementaire

École Robert A. Black Magnet, South Coles Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 septembre 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure de politique de nettoyage n'a été observée et aucun article n'a été observé pour les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Brown Community Academy, 12607 S Union Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 septembre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains sur la ligne de service de la salle à manger ne doit installer un lavabo avec de l'eau… Voir plus

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Rapport réglementaire

Chicago Collegiate Middle School, 11816 S Indiana Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville… Voir plus

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W

Lycée Technique du Centre, Avenue Pasteur, Limpertsberg Luxembourg

il y a 2 ans •reported by user-whtt2752 • détails

Jeudi dernier, mon fils est rentré du collège en courant aux toilettes. Il a vomi et eu des selles liquides à plusieurs reprises, des crampes abdominales et brûlures d'estomac, frissons et température autour de 38 °C pendant quelques heures. Ses symptômes ont duré toute la nuit, ce… Voir plus

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Rapport réglementaire

École publique Joseph E Gary, 3740 W 31st St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 septembre 2023
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient à déchets couvert n'a été observé dans les toilettes unisexes 120. Il a demandé au responsable de fournir.

59. Correction d'une violation précédente de la fondation… Voir plus

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