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Comprei um pão achatado com frango e bacon, azeitonas, picles e jalapeños e, quase uma hora depois de comê-lo, comecei a vomitar forte  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#subway #washington #districtofcolumbia #unitedstates #bacon #galinha #picles

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, dor de estômago Fonte suspeita: Chik fil a Início: 4 a 12 horas Duração: 12 a 24 horas Doença: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago

#chickfila #niagarafalls #newyork #unitedstates

A
Data do relatório: 2 de outubro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (cos)

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

A
Data do relatório: 1 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local, nenhum certificado publicado ao manusear e servir alimentos tcs (frango, carne bovina) instruídos a obter. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

A
Data do relatório: 30 de setembro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou vários alimentos tcs mantidos em temperaturas inadequadas variando de 44 a 48 f. O gerente instruiu o gerente a garantir que todos os alimentos frios sejam mantidos a 41… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #creme #sorvete #macarrão

A
Data do relatório: 30 de setembro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados, mantidos em temperaturas impróprias variando entre 47, 7-65. 3f. Observou alimentos frios de tcs, carne bovina (65. 3f), frango (47. 7-63. 7f), feijão frito (47. 8-62.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco

A
Data do relatório: 30 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro no 2º andar. Gerente instruído a fornecer sinalização para lavar as mãos.

38. Insetos, roedores e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 30 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: lacuna observada na parte inferior das portas traseira e dianteira. Deve manter um encaixe apertado para evitar possíveis pontos de entrada de pragas.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 30 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que está sendo usado um medidor de máquina de lavar louça de alta temperatura com leitura de 200f. No entanto, o dispositivo interno de medição de temperatura… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite