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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Sr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de março de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a reparar o lavatório de drenagem lenta na área frontal de preparação/serviço.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o piso ao… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 20 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local enquanto itens tcs, como frango, eram preparados. Instruído a manter um funcionário com o certificado de gerente de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de março de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005) nenhuma citação emitida)

13. Alimentos em boas… Veja mais

#mice #rats #rodents #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Burger King, 3953 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento alimentar da cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados (como frango). Os instruídos devem… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: pessoa responsável com um certificado de saneamento da cidade de chicago não está presente.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 21 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhuma pessoa no local com um certificado original de saneamento alimentar da cidade de chicago publicado. Instruído a ter uma pessoa no local com um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 20 de março de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observou um aviso incompleto ao consumidor para alimentos crus/mal cozidos - falta uma declaração de divulgação no aviso. Instruiu a gerência a adicionar uma declaração de divulgação ao… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de março de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma toalha de papel na pia exposta para lavar as mãos no banheiro. Instruído a manter toalhas de papel em todas as pias de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Comprei um sanduíche apimentado de frango do rancho Asiago com coca grande e batatas fritas e um nuggets de 20 peças com rancho de pimenta fantasma. Começou a sentir dores de estômago 10 minutos depois de comer. Cerca de uma hora depois de comer, tenho diarreia explosiva.… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #pimenta #sanduíche #coca-cola #sanduíchedefrango

Relatório Regulatório

Boxcar Betty's, 500 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum livro de registro de controle de pragas atual no local. Instruiu a pessoa responsável de que uma empresa e operadora licenciada de controle de pragas deve fornecer… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates