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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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K

Wendy's, West Pershing Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-kgzrn551 • detalles

Compré un sándwich picante de pollo ranchero de Asiago con coca cola grande y patatas fritas y 20 pepitas con pimienta fantasma. Comenzó a tener dolores de estómago 10 minutos después de comer. Aproximadamente una hora después de comer tengo diarrea explosiva. He entrado y salido del… Ver más

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Informe regulatorio

Boxcar Betty's, 500 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro actual de control de plagas en las instalaciones. Dio instrucciones a la persona a cargo de que una empresa y un operador de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

DSD Deli & Market, 5205 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el fregadero para lavarse las manos en el área de la cocina cerca de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Outback Steakhouse, 8101 W Higgins Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2023
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se encontró una pequeña fuga en el fregadero de la línea de preparación trasera. Debe repararse.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Restaurante de mariscos JM, 3312 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró ningún letrero sobre el lavado de manos en los baños de hombres y mujeres. Debe proporcionar.

15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios:… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Four Seasons Dumplings, South Halsted Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2023
23. Marcación y disposición adecuadas de la fecha
- comentarios: observados listos para el consumo, control del tiempo y la temperatura para alimentos seguros (TC): la pasta cocida y el pollo cocido se mantienen durante más de 24 horas… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Casa Tequila Chicago, 1949 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el lugar en el momento de la inspección mientras se preparaban productos de TCS, como el pollo.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Beans & Bagels, 2601 W Leland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua fría en el lavabo del baño para lavarse las manos. El agua caliente se midió a 131 °F por encima de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Café Tola #2, 3324 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. Se le indica al 112 (b) que proporcione un termómetro visible en el interior de todos los refrigeradores.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. Se observó que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Big Boy Gyros, 3541 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se le indica que coloque letreros sobre el lavado de manos en el lavabo del baño.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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