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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Macarrão com queijo Joey G, 959 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pão #galinha #creme #sorvete #sanduíche #turquia #carne

51   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ilha Lolas Coney, 2858 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de julho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou a falta de assinatura das políticas de saúde dos funcionários para os funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

22. Temperaturas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #hambúrguer #galinha #hambúrguer #cachorro-quente #italiano #alface #tomate #vegetariano #pedaçosdefrango

51   Comentários Comentário
C

McDonald's, 5130 North Sheridan Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •reported by user-cjjg8822 • detalhes

Comi um cheeseburger de bacon com batatas fritas e passei a noite toda sentindo que estava prestes a vomitar e tinha cólicas e tonturas terríveis.  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Tontura

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #bacon #x-burger #batatasfritas

46   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Daily Bar & Grill, 4560 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de julho de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento de alimentos a granel observados na área de preparação traseira não estão devidamente rotulados. (açúcar, farinha, sal, etc.) deve fornecer o nome comum em todos os recipientes a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

96   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Shawarma Garden, 1951 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de julho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salada

51   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Giordano's Restaurant, 6314 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de julho de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: drenos de piso na área de lavagem com detritos. Em vez de limpar e manter o mesmo

Fonte: chicago.gov

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tempesta Market, 1372 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação certificado no local ao manusear e servir alimentos tcs (carne de delicatessen, frango...) foi instruído a obter a violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #carne

172   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cafeteria para funcionários/visitantes, 2875 W 19th St, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 25 moscas vivas espalhadas pelas paredes e dentro do armário de 4 pias. Instruiu o gerente a remover e limpar detalhadamente a área afetada. Ligue para o controle de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

32   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gorkha Kitchen, 434 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de julho de 2025
11. Alimento obtido de fonte aprovada
- comentários: alimentos tcs observados no local, não de uma fonte aprovada. Alimentos Tcs no local, como frango cru, cordeiro, coxas de frango, queijo feta e cabra. O responsável não pode fornecer recibos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #feta

97   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tubarões, peixe e frango, 1538 E 87th St, Chicago, Il, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer

18   Comentários Comentário

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