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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

Piccolo Sogno, Rua North Halsted, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 dias •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 29 de maio de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de retenção de frio dos alimentos tcs dentro do refrigerador walk-in. Ovos observados a 46f, molho césar a 46f, macarrão cozido a 46f e queijo a 47f.… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Harvest International Market - Halal Meat, 4949 N Elston Ave, Chicago, IL, EUA

há 6 dias •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 28 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local enquanto itens de tcs, como carne moída, eram preparados. Instruído a manter sempre um funcionário com um certificado… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

The Delta, 1745 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 28 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local na chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados. Gerente instruído a garantir… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Pochos, 1727 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 28 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhuma pessoa responsável no local no início da inspeção. Instruído: a pessoa responsável deve estar presente em todos os momentos em que a… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Supermercado Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 28 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem de mãos exposta na sala de preparação de frutas do porão, tornada inacessível ao limpar as roupas colocadas dentro dela. Observou… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K
K

Chipotle Mexican Grill, West 87 Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 semana •reported by user-kjyhj775 • detalhes

Pedi uma tigela de burrito em 29/05/24 com barbacoa, arroz branco, feijão, queijo, alface, creme de leite, molho suave e molho picante. Logo depois, comecei a ter dor de cabeça. Pouco depois, tive diarreia e náuseas severas!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, cefaleia

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us #burrito #cheese #cream #lettuce #rice #salsa #sourcream #barbacoa #burritobowl #bowl

Chipotle Mexican Grill, West 87 Street, Chicago, IL, USA foto #1
483

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 23 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observaram tábuas de corte manchadas localizadas na área de preparação de alimentos preparados. Instruído a remover manchas ou substituir todas as tábuas de corte.

38.… Veja mais

#chicago #illinois #us

1.9K

Taqueria Los Gallos #3, 6222 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 24 de maio de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o backup na pia de três compartimentos. Quando a água é liberada da bacia intermediária, o backup é observado no 1º compartimento. Pessoa… Veja mais

#chicago #illinois #us

483

Comixxpress, 6216 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 23 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento de gerentes de serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #us

483

Tony's Kitchen, 6325 S Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 23 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou insetos mortos nos pisos do banheiro e da sala da fornalha. Pessoa encarregada instruída a remover insetos e higienizar áreas.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou que… Veja mais

#chicago #illinois #us

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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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