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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: seu camarão com noz e mel
Início: 24 horas
Duração: 6 horas
Doente: Um
Informações adicionais:  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #querida #camarão

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, dor de cabeça
Fonte suspeita: Steak
Início: 3 horas
Duração: 12 horas
Informações adicionais: Não  | Sintomas: Vomitando, cefaleia

#costco #lakezurich #illinois #unitedstates #bife

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Salada
Início: 3 horas
Duração: Não tenho certeza
Doente: 2
Informações adicionais: Não  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #salada

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, febre, dor de estômago, cólicas, outros: Outros
Fonte suspeita: sanduíche de rosbife
Início: Não tenho certeza
Duração: Alguns dias
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: Não tenho certeza se essa intoxicação alimentar ou apenas é combinada com intolerância à lactose. Mas… Veja mais

#potbellysandwichshop #wheeling #illinois #unitedstates #carne #sanduíche #rosbife

Data do relatório: 18 de outubro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, fornecidas de forma adequada e acessíveis
- comentários: não há água quente disponível no lavatório esquerdo do banheiro masculino. Temperatura máxima observada em 88. 1f. Deve fornecer água quente com uma temperatura… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pão #hambúrguer #salsicha #panqueca #ovo #taça #bolo #ro-tel #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Dollar General, 8201 S Racine Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de outubro de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia devem ser fornecidos e mantidos. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)

36. Termômetros fornecidos e… Veja mais

#rats #rodents #mice #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates #pão #café #espaguete #taça #leite

Data do relatório: 20 de outubro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, fornecidas de forma adequada e acessíveis
- comentários: observou que uma pia para lavar as mãos é necessária na área de preparação do porão, onde os alimentos estão sendo preparados com ingredientes… Veja mais

#rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #substituto #soda #ro-tel

Data do relatório: 19 de outubro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 112 observaram insetos mortos no chão e nas paredes da área de preparação de alimentos do porão e sob a pia de 3 compartimentos na área de preparação do… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Dollop Coffee Co., South Dearborn Street, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de outubro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, fornecidas de forma adequada e acessíveis
- comentários: observou que as seguintes pias não foram mantidas: temperatura inadequada de água quente observada pia manual da área de preparação na cozinha (89. 1),… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #taça

Relatório Regulatório

The Bakehouse chicago, 2009 W Roscoe St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de outubro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, fornecidas de forma adequada e acessíveis
- comentários: encontrou temperatura inadequada da água quente na pia de lavagem das mãos no banheiro unissex a 123. 9 f através de uma válvula de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates