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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Data do relatório: 17 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário que inclui uma confirmação assinada de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

3 dias atrás, acredito que era o sanduíche Turkey Tom, comprei o sanduíche, só eu, no dia seguinte, comi metade do sanduíche que continha perú, maionese, alface, tomate, orégano e queijo, a outra metade era a mesma menos o perú  | Sintomas: Outros, Diarreia, Náusea

#jimmyjohns #normal #illinois #unitedstates #queijo #alface #sanduíche #tomate #turquia #maionese

Este é o primeiro Buffet que visitei desde a pandemia. A comida tinha um gosto bom, mas meu estômago começou a ficar azedo e quando chego em casa tive que correr para o banheiro e tive diarréia e náuseas pelo segundo dia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

Hoje à noite. Comi uma lata de progresso minestrone e estou muito doente. Diarreia contínua e dor de estômago., Não tenho certeza Só eu, 5 minutos depois de terminar  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#jewelosco #progresso #bolingbrook #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha Shibam Yemeni, 4807 N Elston Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de nov de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontrou nenhum procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano necessário e os suprimentos ou kit apropriados. (itens necessários no… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #açúcar

Relatório Regulatório

Carne e salsicha italiana de Roma, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de nov de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável durante o período de inspeção. Violação prioritária da fundação. 7-38-012. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 16 de nov de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem certificado de saneamento válido da cidade de chicago, conforme necessário.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #bife

Relatório Regulatório

Concordia Place, 3696 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de nov de 2021
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou indicadores de temperatura de registro irreversíveis para medir a superfície do utensílio dentro da máquina de prato de alta temperatura. Deve fornecer.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 15 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas no local para revisão durante o momento da inspeção. Instruído a fornecer e manter no local para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho #porco