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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Pho Xe Lua, 1021 W Argyle St, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável no momento da inspeção não tem um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. -

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #arroz #porco

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pete's Fresh Market, 2333 W Madison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
14. Registos necessários disponíveis: tags shellstock, parasite destruction
- comentários: marcas de peixe shell observadas última data usada não marcada em tags. Deve preencher a última data usada, arquivar e manter. (fundação prioritária 7-38-005) (sem citação emitida)

36. Termómetros fornecidos e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #peixe

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sakura, 2507 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
43. Utensílios em uso: devidamente armazenados
- comentários: observou colher de gelo plástico inadequadamente armazenado dentro máquina de gelo. O gerente instruído deve fornecer um recipiente limpo para colher de gelo.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: encontrado 2 porta cooler/freezer localizado na junta área de preperation alimento localizado no lado do frigorífico rasgado e quebrado. Deve substituir.

Origem: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Flight Club, 111 W Wacker Dr, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pressão de água quente fraca na área de preparação traseira e lavabo das mulheres lava-mãos lavatórios. Instruído para fornecer sob pressão da cidade.

Origem: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: códigos de violação: 4-601. 11 (c) comentários do inspetor: deve limpar detritos acumular-se a partir da caminhada em unidades refrigerador-prateleiras, tampas de guarda ventilador.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
-… Veja mais

#rodents #mice #walgreens #chicago #illinois #unitedstates #cereais

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Harold's Chicken, 1014 S Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 18 fev 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação de priroidade 7-38-012) (nenhuma citação emitida)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #saladaderepolho

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante da casa de café da manhã, 3001 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 18 fev 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: menu virtual fornecido para clientes sem consultoria ao consumidor. Impresso realizar menu não divulga e informar os consumidores os itens de menu específicos que são crus ou mal cozidos e… Veja mais

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #envolva #leite

90   Comentários Comentário

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