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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Y

I 57 RIB House, West 115th Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •reported by user-ytmtp828 • detalhes

Imediatamente depois de comer, nos sentimos doentes. No dia seguinte estávamos no banheiro o dia todo e náuseas. Sinto que estou prestes a vomitar agora enquanto digita isso.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Diego's Tacos, 5750 N California Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 3, 2020
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: no início da inspeção observou nenhum gerente certificado no local enquanto a instalação estava aberta e operacional. Gerente certificado chegou no local aproximadamente 1:20pm e, em seguida,… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jimmy's Best, 9305 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 3, 2020
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando o alimento não está na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: ver violação #60.

38. Insetos, roedores e animais… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 2, 2020
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável sem cidade de Chicago certificado gerente certificado. Instd ter de plantão em todos os momentos.

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #arroz

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 2, 2020
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras de teste
- comentários: 4-603. 15 observou nenhum procedimento escrito para lavar enxaguamento e higienização da máquina slushy margarita localizada atrás do bar. Instruído para fornecer um procedimento de lavagem manual escrito… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wendy's, 3943 N Harlem Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 3, 2020
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto alimentos tcs (carne bovina, salada, pimentão etc) estão sendo preparados e servidos. Pessoa instruída no comando, um… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #carne #pimenta #salada

55   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mr. Pan Cafe, 4821 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 3, 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 vivem pequenos insetos voadores nas paredes e no teto da área de preparação de alimentos da frente (barra de café). Serviço adicional de controle de pragas é necessário para… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

14   Comentários Comentário
A

87th Street Jerk, 1710 W 87th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos • detalhes

Data do relatório: Dez 3, 2020
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando o alimento não está na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de appx. 100 ou mais excrementos… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dock's, 112 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 2, 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma pia de lavagem da mão na área de lavagem do prato traseiro. Deve instalar um dissipador de mão com água corrente quente e fria e manter.… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #soda

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Turner-Drew Language Academy, South Princeton Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: Dez 3, 2020
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente na mão afunda em 1st fl. (75. 2f) & 2nd fl. (75. 9f) quartos de banheiro da menina em um mínimo de 100.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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