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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Nosso local de trabalho encomendado no sábado abril 3 e terça-feira abril 6. Todo o nosso escritório que comeu a comida adoeceu, inclusive eu. Tive que ir à sala de emergência por causa do quão desidratado eu estava. Eu também perdi 3 dias de trabalho devido a estar doente. Este foi a partir deste local  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, desidratação

#jimmyjohns #normal #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Margie's Doces, 1960 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 15 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Gerenciamento instruído para fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: lavatório de mãos na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Carniceria Leon II, West Armitage Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 15 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos ou cartazes perto de lavatórios das mãos nos banheiros dos clientes. Deve fornecer

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários:… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #salsa

Relatório Regulatório

Açougueiros Jimenez, 3850 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 14 abr 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou acúmulo de lodo rosa e preto dentro da máquina de gelo restaurante pingando no gelo para consumo humano. Fundação prioritária 7-38-005. Citação emitida. Todo o gelo na máquina de… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

Relatório Regulatório

Pho No.1 Cozinha Vietnamita, 5914 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 14 abr 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetro de haste de metal no local para tomar temperaturas internas de alimentos tcs. Instruído a fornecer. Prioridade violação fundação 7-38-005. Citação emitida.

53. Instalações sanitárias: devidamente construído, fornecido e limpo
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cafe Urbano, 4176 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 14 abr 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou os manipuladores de alimentos da instalação preparando e manipulando ï ¿½tempo e controle de temperatura para alimentos de segurança (tcs) sem gerente original do serviço de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 13 abr 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observou nenhuma pessoa responsável com certificado de saneamento alimentar chicago no local. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operações. Fundação prioritária.

2.… Veja mais

#mice #rats #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #galinha #sopa

Relatório Regulatório

La Perla Tapatia Padaria - Jimenez, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 13 abr 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: acúmulo de gelo pesado no refrigerador walk-in. Deve descongelar e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: não observou rolhas em ambos os três pias compartimentos. Deve fornecer.

51.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Soup & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 13 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não encontraram política de saúde dos trabalhadores no local. Instruído a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Violação de fundação… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #sopa

Relatório Regulatório

Baskin-Robbins, 3801 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 13 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local. Facilidade instruída para estabelecer uma política de saúde dos funcionários apropriada e manter com cópias assinadas verificáveis no… Veja mais

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