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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de maio de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: 3-501.16(a:2,&b) Foi observado frio insuficiente em frios/embutidos a uma temperatura inadequada de conservação a frio de 52°F (11°C) no interior de um refrigerador de 2 portas. Também foram observados alface… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #alface #atum #peitodefrango #carne

Relatório Regulatório

Winston Manor Nursing Home, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- Comentários: Observou-se a ausência de pias para lavagem das mãos acessíveis nas áreas de serviço/refeições do segundo e quarto andares. No segundo e quarto andares, mesas portáteis… Veja mais

#nursinghome #chicago #illinois #unitedstates #galinha

Relatório Regulatório

Erie House, 1405 N Washtenaw Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: Foi observada água quente corrente insuficiente nas pias de lavagem das mãos nos banheiros masculino e feminino da equipe no 1º andar, com temperaturas da água… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Moe's Food & Deli Inc., 3959 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: foram observadas mais de 40 fezes de ratos espalhadas em um palete sob água perto do refrigerador de exposição de carnes, nas bordas do balcão frontal e nas prateleiras de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Acredito que fiquei doente depois de comer uma salada da Trader Joe's na East 55th Street (Chicago). Comprei na seção refrigerada perto das frutas. Passei uma noite terrível com sintomas compatíveis com intoxicação alimentar. Por favor, tenha cuidado com este produto.

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #fruta #salada

Jantei no Medieval Times na sexta-feira, 22/05/26. No início da manhã de sábado, comecei a ter cólicas estomacais intensas que se transformaram em todos os sintomas acima mencionados no final da manhã/início da tarde de sábado. Desde então estou doente com vômitos e diarreia contínuos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#schaumburg #illinois #unitedstates

Meu marido pediu o hambúrguer de manteiga, o sanduíche de bacalhau e as batatas fritas. Ele ficou extremamente doente uma hora depois de comer. Vômitos em jato por todo lado.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#culvers #oswego #illinois #unitedstates #hambúrguer #batatasfritas #sanduíche #manteiga

Relatório Regulatório

Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de maio de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: Foi observada a ausência de sinalização para lavagem das mãos no banheiro dos clientes. O responsável foi instruído de que a sinalização para lavagem das mãos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mr Chilaquil, 3904 W 47th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de maio de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: não foi observado nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago nas instalações. Foi instruído que o gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Kusanya Cafe, 823-825 W 69th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: foi observada uma máquina de gelo localizada na área de preparo com acúmulo de substância preta no interior da máquina e nas superfícies, pingando sobre os cubos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates