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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Local Market, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 10, 2026
21. Proper hot holding temperatures
- comments: 3-501. 16 observed multiple tcs foods items in a hot holding display unit that was not turned on during the inspection. At the time of the inspection there was about 10 lbs of cooked salmon… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #caranguejo #salada #salmão #camarão #sopa #ovo

2   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Catedral Express, 4720 S California Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 10, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing signage at multiple handwashing sinks in facility. Observed no handwashing signage at handwashing sinks in first floor westside washrooms used by employees. Instructed to post clearly visible signage at… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #queijo #galinha #turquia #presunto

313   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 10, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: noted internal temperatures of the following time/temperature control for safety food items inside the food display cooler to be improper: sliced ham at 48. 2 sliced tourkey 55. 4f, sliced corned beef at 57. 2,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #galinha #salmão #camarão #tomate #atum #turquia #ovosmexidos #peitodefrango #presunto #soda #carne #leite #melão

39   Comentários Comentário
R

Young Shing Foods, Inc, South Peoria Street, Chicago, IL, USA

há 1 mês •reported by user-rgzxk874 • detalhes

I STARTED EORK THERE AND ATE SOME SUSHI ON BREAK ROOM IT WAS DISGUSTING AND WITH WORMS SMALL RATS RUNNING EVERYWHERE WHEN BREAK ROOM LIGHTS TURN ON AUTOMATICALLY  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago

#innout #chicago #illinois #unitedstates #sushi

771   Comentários Comentário
J

Wingstop, 3032 South Halsted Street, Chicago, IL, USA

há 1 mês •reported by user-jvtw1328 • detalhes

Had gotten 20 pieces on 04-12-26, 10 of which I had that were original buffalo. The next day diarrhea in the morning and nausea. Decided to eat around 230 and the sandwich came back up about 1 hour later with what started as a headache, quickly went… Veja mais

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #búfalo #sanduíche

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Wingstop, 3032 South Halsted Street, Chicago, IL, USA Had gotten 20 pieces on 04-12-26, 10 of which... foto #1
770   Comentários Comentário
Z

Gordon Ramsay Burger - Chicago, East Ontario Street, Chicago, IL, USA

há 1 mês •reported by user-zkzzx859 • detalhes

My boyfriend and I went to Gordon Ramsay’s for our one year anniversary. Their gift to us, food poisoning. It hit about 4 hours after we ate. I ended up vomiting, my boyfriend had a bad headache, and we both had horrible cramping. We both had medium burgers.  | Sintomas: Vomitando, Cãibras, cefaleia

#chicago #illinois #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Gordon Ramsay Burger - Chicago, East Ontario Street, Chicago, IL, USA My boyfriend and I went to Gor... foto #1
280   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

One Stop Food & Liquor Store, 4301-4323 S Lake Park Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 10, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed the ice bin interior in need of cleaning. Instructed to remove ice, clean and maintain at all times.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 50 mice droppings on… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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