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Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Small Cheval, 1732 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: las temperaturas internas observadas del siguiente control de tiempo/temperatura para la seguridad de los alimentos son inadecuadas: las tiras de pollo observadas oscilan entre 51, 6 y 61. 2 pies.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #tirasdepollo

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Informe regulatorio

Sip Of Hope, 3039 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que los manipuladores de alimentos de la instalación preparaban y manejaban alimentos de control de tiempo y temperatura para seguridad (TCS) sin… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

99   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Maxwell Street, 244-246 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de nov. de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observó revestimiento plástico en la parte inferior de la mesa de preparación. Se instruyó a la persona a cargo que lo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Bomba Food, 3221 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de nov. de 2025
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observaron tuberías sudando y goteando en el sótano sobre el área de preparación, se instruyó envolver la tubería con aislamiento de tubería y mantener

40.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #envolver

53   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mr Smoothie, 4353 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de nov. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que el libro de registro de control de plagas carece de un informe de servicio actualizado. El informe de servicio proporcionado al momento de la inspección fue del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Meijer, Illinois Route 59, Plainfield, IL, USA

hace 1 mes •reported by user-grvwn899 • detalles

Comí 2 tipos de pizza Tombstone con la familia. Ellos tuvieron hinchazón menor del estómago pero yo tuve una enfermedad completa durante dos días.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, distensión abdominal

#meijer #tombstone #plainfield #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

Pepe's Taco, 2 E 112th Pl, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de nov. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 insectos muertos observados bajo los estantes en el área de almacenamiento seco trasera. Se instruyó limpiar y desinfectar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de nov. de 2025
52. Aguas residuales y aguas servidas debidamente eliminadas
- comentarios: se observaron aguas residuales en toda el área del sótano donde se almacenan la máquina de hielo y los productos secos. Se instruyó remover todas las aguas residuales y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hearty Café Pancake House, 9623 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de noviembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en cubos de plástico blancos en la unidad de refrigeración sin cita previa y recipientes blancos más pequeños… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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