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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Atualização em 12 de dezembro de 2025:

Como atualização, o recall foi classificado como recall de Classe II, com a classificação emitida em 12 de dezembro de 2025. A quantidade total de produto afetado por esse recall é de 3.752 galões.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

A Prairie Farms está… Veja mais

#unitedstates #leite

Relatório Regulatório

O famoso bife e limonada de Babá, 101 E 51st St, Chicago, Il, EUA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de novembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #limonada

Relatório Regulatório

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Report date: Nov 21, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility without a valid city of chicago food service sanitation certificate posted onsite for food employees. Informed person in charge city of chicago original food service certificate must be posted along… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Carson's Famous Bbq Primesteaks, 465 E Illinois St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de novembro de 2025
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: observou uma violação prioritária anterior da fundação não corrigida dentro do prazo especificado. O relatório #2627135, datado de 14 de novembro de 2025, instruiu a instalação a #48 consertar a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A máquina de café na Thorntons na 500 Maple em New Lenox tem uma mensagem de alerta na tela dizendo que a máquina precisa ser limpa há muitas semanas (3-4). Fiz um café e adicionei leite da máquina dispensadora de leite deles e após 5 horas, comecei… Veja mais

#newlenox #illinois #unitedstates #café #leite

Tomei um café gelado grande em 23/11 às 22:00, comecei a vomitar por volta das 23:20. Diarreia e vômitos continuamente até ~2:30 quando procurei atendimento médico.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#mcdonalds #mchenry #illinois #unitedstates #café

Ontem, cozinhei o arroz frito japonês congelado com tofu do Trader Joe. 20 minutos depois de comê-lo, tive diarreia explosiva duas vezes nos próximos 20 minutos.  | Sintomas: Diarreia, cefaleia

#traderjoes #orlandpark #illinois #unitedstates #arrozfrito #japonesa #arroz

Relatório Regulatório

Frango frito do Kentucky, 4200 W 55th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de novembro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: o seguinte é observado com acúmulo excessivo de graxa e detritos alimentares: interior/exterior das fritadeiras, todo o equipamento de cozinha, todas as unidades de retenção de calor, interior de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sophy Hyde Park, 1401-1411 E 53rd St, Chicago, Il, USA

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Report date: Nov 21, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago food… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Café Starbucks, 1530 E 53rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de novembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: acúmulo de gelo observado na parte traseira do refrigerador de preparação de duas portas. Gerente instruído a reparar e manter.

55. Instalações… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates