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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Recall notice

Fettfreie Milch von Prairie Farms wurde aufgrund der Verunreinigung von Reinigungsmitteln in Lebensmittelqualität zurückgerufen

vor 2 Monaten •source fda.gov • einzelheiten

Update 12. Dezember 2025:

Als Aktualisierung wurde der Rückruf als Rückruf der Klasse II eingestuft, wobei die Klassifizierung am 12. Dezember 2025 veröffentlicht wurde. Die Gesamtmenge des von diesem Rückruf betroffenen Produkts beträgt 3.752 Gallonen.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

Prairie Farms kündigt einen Rückruf ausgewählter fettfreier Gallonenmilch von Prairie… Mehr sehen

#unitedstates #milch

Food Recall Prairie Farms Fat Free Milk recalled due to Food-Grade Cleaning Agents Contamination Update December... Foto #1
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Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 101 E 51st St, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. November 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #limonade

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Regulierungsbericht

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. November 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Einrichtung ohne gültiges Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago vor Ort für Lebensmittelangestellte beobachtet. Verantwortliche Person informiert, dass das Original-Lebensmitteldienstzertifikat der Stadt Chicago zusammen mit dem zertifizierten Manager vor Ort ausgehängt werden muss, wenn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Carsons berühmte BBQ Primesteaks, 465 E Illinois St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. November 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde nicht innerhalb des angegebenen Zeitrahmens behoben. In Bericht #2627135 vom 14. November 2025 wurde die Einrichtung angewiesen, die Spüle mit 3 Fächern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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C

Thorntons, West Maple Street, New Lenox, IL, USA

vor 2 Monaten •reported by user-cyvcx845 • einzelheiten

Die Kaffeemaschine bei Thorntons in der 500 Maple in New Lenox zeigt seit vielen Wochen (3-4) eine Warnmeldung auf dem Bildschirm an, die besagt, dass die Maschine gereinigt werden muss. Ich habe einen Kaffee gemacht und Milch aus ihrer Milchausgabemaschine hinzugefügt, und nach 5 Stunden bekam ich… Mehr sehen

#newlenox #illinois #unitedstates #kaffee #milch

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G

McDonald's, 1904 North Richmond Road, McHenry, IL, USA

vor 2 Monaten •reported by user-gkxqw342 • einzelheiten

Habe am 23.11. um 22:00 einen großen Eiskaffee getrunken, begann gegen 23:20 zu erbrechen. Durchfall und Erbrechen kontinuierlich bis ~2:30, als ich medizinische Hilfe suchte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#mcdonalds #mchenry #illinois #unitedstates #kaffee

49   Bemerkungen Kommentar
V

Trader Joe's, LaGrange Road, Orland Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •reported by user-vkhbx195 • einzelheiten

Ich habe gestern den gefrorenen japanischen gebratenen Reis von Trader Joe mit Tofu gekocht. 20 Minuten nach dem Verzehr hatte ich innerhalb der nächsten 20 Minuten zweimal explosiven Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Kopfschmerz

#traderjoes #orlandpark #illinois #unitedstates #gebratenerreis #japanisch #reis

46   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kentucky Fried Chicken, 4200 W 55th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. November 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Folgendes wurde mit übermäßiger Ansammlung von Fett und Speiseresten festgestellt: Innen- und Außenseite der Friteusen, alle Kochgeräte, alle Warmhalteeinrichtungen, das Innere aller Kühler einschließlich der Türen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sophy Hyde Park, 1401-1411 E 53rd St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. November 2025
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet. Manager angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu bestimmen. Priorität Grundlage

2. Chicago-Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: kein Chicago-Lebensmittelhygiene-Manager vor Ort und gültiges Zertifikat ausgehängt beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starbucks Coffee, 1530 E 53rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. November 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Eisansammlung auf der Rückseite des zweitürigen Vorbereitungskühlers. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Installierte, gewartete… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

28   Bemerkungen Kommentar

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