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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 mai 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : 3-501.16(a:2,&b) De la charcuterie a été observée à une température de conservation au froid inappropriée de 52°F (11°C) à l'intérieur d'un réfrigérateur à 2 portes. De la laitue râpée, du… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #laitue #thon #poitrinedepoulet #viande

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Rapport réglementaire

Winston Manor Nursing Home, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : Aucun évier de lavage des mains accessible n'a été observé dans les zones de service/restauration du deuxième et du quatrième étage. Aux deuxième et quatrième… Voir plus

#nursinghome #chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Erie House, 1405 N Washtenaw Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : Il a été observé une eau chaude courante insuffisante aux éviers de lavage des mains dans les toilettes du personnel masculin et féminin au 1er étage,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Moe's Food & Deli Inc., 3959 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 40 déjections de souris ont été observées dispersées sur une palette sous l'eau près du réfrigérateur d'exposition de viande, sur les rebords du comptoir avant et sur les étagères… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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X

Trader Joe's, East 55th Street, South Side, Chicago, IL, USA

il y a 1 mois •reported by user-xnqqz991 • détails

Je crois que je suis tombé malade après avoir mangé une salade de chez Trader Joe's sur East 55th Street (Chicago). Je l'ai achetée dans le rayon réfrigéré près des fruits. J'ai passé une nuit horrible avec des symptômes compatibles avec une intoxication alimentaire. Veuillez être prudent… Voir plus

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #fruit #salade

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Z

Medieval Times Dinner & Tournament, North Roselle Road, Schaumburg, IL, USA

il y a 1 mois •reported by user-ztjq5182 • détails

J'ai dîné au Medieval Times le vendredi 22/05/26. Tôt le samedi matin, j'ai commencé à avoir de violentes crampes d'estomac qui se sont transformées en tous les symptômes mentionnés ci-dessus en fin de matinée/début d'après-midi le samedi. Depuis, je suis malade avec des vomissements et une diarrhée persistants.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#schaumburg #illinois #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Medieval Times Dinner & Tournament, North Roselle Road, Schaumburg, IL, USA I had dinner at Medieval... photo #1
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P

Culver's, Walter Payton Memorial Highway, Oswego, IL, USA

il y a 1 mois •reported by user-pgvn9131 • détails

Mon mari a commandé le burger au beurre, le sandwich à la morue et des frites. Il a été extrêmement malade une heure après avoir mangé. Des vomissements en jet partout.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#culvers #oswego #illinois #unitedstates #burger #frites #sandwich #beurre

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Culver’s, Walter Payton Memorial Highway, Oswego, IL, USA My husband ordered the butter burger, cod... photo #1
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Rapport réglementaire

Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : Absence de signalisation pour le lavage des mains dans les toilettes des clients. Le responsable a été informé que la signalisation pour le lavage des mains… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mr Chilaquil, 3904 W 47th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : aucun gestionnaire de services alimentaires certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. Il a été demandé qu'un gestionnaire de services alimentaires certifié… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Kusanya Cafe, 823-825 W 69th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 mai 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : une machine à glace située dans la zone de préparation a été observée avec une accumulation de substance noire à l'intérieur de la machine et sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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