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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: fast food
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Mais de 24 horas e ainda doente. Minha esposa e eu estamos doentes  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios

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Meu filho e eu comemos um cupcake ontem à noite e logo depois ficamos doentes. Ele tem apenas 3 anos e não entende o que está acontecendo. Já vi várias postagens sobre outras pessoas adoecerem com o mesmo produto. Isso deve ser removido das prateleiras imediatamente. Além… Veja mais

#walmart #harvard #illinois #unitedstates #bolo #bolinho #ro-tel

Relatório Regulatório

Tina's Tiny Toes Academy Inc., 1505 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários de alimentos. O certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Relatório Regulatório

Howdy Kolache, 817 W Fulton Market, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: tubos de águas residuais observados acima da louça limpa e armazenamento de equipamentos localizados dentro do armário de armazenamento próximo ao escritório no porão. Deve fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observamos gelo/comida não protegida. Interior de ambas as pequenas máquinas de gelo, reservatório de água superior, caixa de gelo e todos os lados de contato com gelo e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #café #substituto #turquia #presunto #ovo #chi-chis

Relatório Regulatório

Nia, 803 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma forte acumulação de graxa e sujeira no chão embaixo das fritadeiras. Deve limpar e manter.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou iluminação inadequada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nos dissipadores de mão no primeiro andar das salas de aula e banheiros do pré-escolar. Água variando de 60. 6f-73. 2f. (água… Veja mais

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Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos espalhados na área traseira da instalação; atrás do balcão da lanchonete, embaixo das bandejas de refrigerante, na parte traseira do depósito seco, sob paletes.… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda #ro-tel

Relatório Regulatório

Potbelly Sandwich Works nº 114, 4709 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia para lavar as mãos no banheiro mais próximo da porta traseira, com uma temperatura máxima de 90 pés. Instruiu o gerente a garantir… Veja mais

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Data do relatório: 8 de fevereiro de 2023
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: exterior observado do refrigerador de 2 portas na área de armazenamento traseira com acúmulo de solo. P instruiu o gerente a limpar.

60. Violação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks