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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 11 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: cópia fotográfica anulada observada do certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago afixada na parede da área traseira de preparação. Informou… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mr. Paris Catering Co, 56 Loisaida Ave, Nova York, NY 10009, EUA

há 2 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 12/01/2023

Violações:
- Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou área de lavagem de utensílios.

- Instalação de lavagem de mãos não… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro não está com a resistência mínima adequada para a lavagem manual de louças. Não use equipamentos/utensílios que não estejam devidamente higienizados. Pias desinfetantes com leitura de 0 ppm de cloro. O funcionário adicionou alvejante… Veja mais

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #lauderhill #florida #unitedstates

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 1 mosca pousando em placas de espuma na cozinha.… Veja mais

#rodents #rats #mice #northmiamibeach #florida #unitedstates

Data de encerramento: 12/04/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. No freezer; sacos porcionados de frango cru são armazenados sobre um saco de carne cozida.… Veja mais

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #westpalmbeach #florida #unitedstates

Data de fechamento: 11 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, manutenção ou do contêiner recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#rodents #raw #undercooked #mice #rats #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 12/07/2023

Violações:
- Alta prioridade - Data marcada como combinação de pronto-a-consumo, controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança não consumidos/vendidos dentro de 7 dias após a preparação/abertura da primeira hora/temperatura de pronto-consumo para o ingrediente de segurança. Veja a parada de venda. Salada… Veja mais

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

Data de encerramento: 12/06/2023

Violações:
- Alta prioridade - Comida/gelo recebidos de fonte não aprovada/nenhuma fatura fornecida para verificar a fonte. Consulte Stop Sale. -snapper **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. - frango cru armazenado… Veja mais

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #kissimmee #florida #unitedstates

Data de encerramento: 12/05/2023

Violações:
- Alta Prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Alimentos crus de origem animal não separados adequadamente uns dos outros com base na temperatura mínima de cozimento exigida quando armazenados em um freezer - nem todos os produtos são… Veja mais

#raw #rodents #rats #mice #undercooked #deerfieldbeach #florida #unitedstates

Relatório Regulatório

Tom's Restaurant, 782 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, Estados Unidos

há 2 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 12/01/2023

Violações:
- Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentares e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
- Uso, consumo ou bebida de tabaco… Veja mais

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #newyork #unitedstates