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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação observada de detritos em drenos de piso na área de preparação traseira. Pessoa instruída responsável pela limpeza e manutenção.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavar as mãos nas áreas de preparação e banheiro. O gerente instruiu a fornecer placas para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #comidacongelada

Relatório Regulatório

Taqueria Gomez, 3635 W 31st St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum diário de controle de pragas atual com relatórios de serviços para o ano atual de 2022 no local, última data de serviço relatada em 21/12. Pessoa responsável… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #rolo #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Restaurante Good Life Soul Food, 11142 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Pub 97, 3626 N Talman Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de novembro de 2022
3. Gerência, funcionário do setor alimentício e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde assinada para cada… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks

Data do relatório: 16 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem de mãos ausente na área do porão, onde está localizada a pia de 3 compartimentos. Instd fornece pia para lavar as mãos na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: sorvete Haagen dazs
Início: Algumas horas depois de comer. Eu fui para a cama depois.
Duração: Um dia e contando
Doente: 1  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#kingston #standrewparish #jamaica #creme #sorvete #cremedeleite #haagen-dazs

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, outros: fadiga
Fonte suspeita: Bebida ruim
Início: 4-8 horas
Duração: 12 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, fadiga

#barcelona #catalonia #spain

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: A comida que comi ontem.
Início: 12 horas, para não ser exato
Duração: 2 dias e até agora
Doente: 3  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#tarlaccity #centralluzon #philippines