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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Jimmy's Pizza Cafe, West Montrose Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de outubro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro visível dentro de todos os refrigeradores de preparação e nos refrigeradores embutidos no porão.

37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: instruído a rotular adequadamente os… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Zullos, West Grand Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de outubro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observaram que os dois termômetros de haste metálica no local no momento da inspeção não ligam. Instruído a reparar, substituir e manter termômetros de haste metálica funcionais no local em todos os… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Azul 18, West 18th Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de outubro de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não foi observada nenhuma divulgação por asterisco, bife e ovos estão no menu. Esses itens podem ser pedidos mal cozidos. Instalação instruída a fornecer nota de rodapé, divulgação… Veja mais

#rodents #undercooked #pink #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

D4 Irish Pub & Cafe, 345 E Ohio St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: veja a violação #59.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instalação observada com matéria orgânica altamente acumulada em todos os pisos de drenagem em toda a área… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante e catering costarriquenhos em Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto da área de preparação de alimentos, área de lavagem de pratos e sala de jantar privada. É necessário… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nossa nova casa, East 79 Street, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 11 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Lavagem de louças e lavagem de louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Item alimentar… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Haandi, Lexington Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 11 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de… Veja mais

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bokeh, 4716 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 3 baratas vivas na cozinha: uma em cima de uma máquina de lavar louça de temperatura, uma no chão embaixo da pia de três compartimentos e uma na parede… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

New Oriental House, 565 East 184th Street, Bronx, NY 10458, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 10 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Moscas sujas ou comida/lixo/esgoto associadas a moscas (FRSA)… Veja mais

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Relatório Regulatório

Padaria Fay Da, 8612 Justice Ave, Queens, NY 11373, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 10 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de uma fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou… Veja mais

#rodents #newyork #unitedstates

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